小吃・グルメ・基隆 仁愛区
龍記健康素食手工麺疙瘩
ロンジージエンカンスーシーショウゴンミエングーダ中国語表記：龍記健康素食手工麵疙瘩
基隆・廟口近く、手作りすいとんと山盛りキャベツの素食スープ
全体の評価 4.2（口コミ 134 件）
地元の人だけが知っていること
麺を食べずに野菜中心で済ませたいときは、キャベツスープだけでも注文できます。
廟口近くで長く親しまれる、手作りすいとんの素食店です。その日に作る薄めの生地はもっちりと歯応えがあり、キャベツやえのき、大根、にんじんの甘みが溶けた澄んだスープにたっぷり入っています。
初めてなら、看板のキャベツ入りすいとんを1杯。量が多く、野菜もしっかり食べられるので、軽そうに見えて満腹になります。辛味を加えて変化を楽しめるほか、持ち帰りでは生地とスープを別々に包んでもらえます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価は比較できるだけ集まっておらず、地元では味と量が支持される一方、接客には評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の常連は、野菜の自然な甘みと手作り生地の歯応え、1杯で満腹になる量を評価しています。駅近くの同種の店と食べ比べる人もおり、こちらは量の多さが魅力とされる一方、接客のぶっきらぼうさには不満が目立ちます。
- キャベツをたっぷり使った、すっきり甘い野菜スープ
- 当日手作りする、歯応えのあるすいとん
- 辛味を足しても楽しめる、満腹感のある1杯
- 注文を急かされるなど、接客が気になる場合があります
- 味付けや生地の食感は、以前との違いを感じる人もいます
- 添えられた揚げ物を食べた後に、強い不快感を訴えた例があります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- すいとんのほか、油麺や春雨も選べます。
- 注文のしかた
- 看板のキャベツ入りすいとんを注文し、好みで辛味を加えます。持ち帰りは生地とスープを分けてもらえます。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- キャベツ入りすいとん60元
- おすすめ
- キャベツ入りすいとん（高麗菜麵疙瘩）、キャベツスープ（高麗菜湯）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 廟口近く、仁愛国民小学のそばにあります。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
どんな味で、量は多いですか？
キャベツなどの野菜の甘みを生かした、すっきりしたスープです。手作りのすいとんがたっぷり入り、1杯でしっかり満腹になります。
肉を使わない料理ですか？
看板のすいとんは台湾の素食料理で、野菜のほかに大豆などを使った肉風の具材が入っています。
持ち帰りはできますか？
できます。生地とスープを別々に包んでもらうこともできます。
辛いものが苦手でも食べられますか？
基本は辛味のない野菜スープです。辛いものが好きなら、後から辛味を加えて楽しめます。
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