カフェ・基隆 信義区
夏隆咖啡 Shalom Cafe
シャーロンカーフェイ
基隆の坂道に隠れる老宅で、3度の聞き香と2つのカップ体験
全体の評価 4.6（口コミ 329 件）
地元の人だけが知っていること
日曜は定休日なので、週末の基隆旅行で訪れるなら土曜に組み込みましょう。
基隆の「小北投」と呼ばれる坂道にある、緑に包まれた古い住宅のカフェ。ジャズや古い調度品に囲まれ、サイフォンで丁寧に淹れるコーヒーを味わえます。豆を挽いた後に3度香りを比べる、独特の楽しみ方も魅力です。
日本人旅行者なら、シングルオリジンを頼んで磁器のカップと聞き香用グラスの違いを楽しんでみましょう。冷めるにつれて変わる風味を、生チョコレートタルトとゆっくり味わう午後に。日曜は定休日です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はまだ少なく、地元客とほかの旅行者は主に丁寧なコーヒー体験と静かな雰囲気を評価しています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
豆の香りや温度による味の変化まで案内する店主の丁寧さが支持されています。地元ではやや高めの価格でも、緑の庭やジャズに包まれて静かに過ごせる時間を求めて通う人がいます。
- 3度の聞き香と2種類のカップで楽しむコーヒー
- 好みの酸味や焙煎に合わせた豆の提案
- 読書が似合う静かな老宅とジャズ
- 日曜は定休日です
- 1杯ずつ丁寧に淹れるため、提供には時間がかかります
- 店まで坂道があり、入口へ続く路地は狭いです
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
コーヒーを飲む前から香りを楽しむ体験と、知識豊富な店主の説明が印象に残る店です。落ち着いた空間やケーキも好評ですが、豆の保管方法やカップの状態を気にする厳しい評価もあります。
- 香りの変化まで楽しむ丁寧なコーヒー体験
- 居心地のよい空間とデザート
- 相談に親身に応じる店主
- 豆の保管方法やカップの清潔さに不満を持った人もいます
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 豆の種類が豊富で、メニューに風味の説明があります。デザートはショーケースから選べます
- 注文のしかた
- 酸味などの好みを店主に伝えて豆を選び、デザートはカウンターで選びます
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- ほぼ並ばない：平日は予約なしで入れることが多いですが、席数は多くありません
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- サイフォンのシングルオリジンコーヒー（虹吸式單品咖啡）、生チョコレートタルト（生巧克力塔）、レモンタルト（檸檬塔）、カフェラテ（拿鐵）
- 狙い目の時間
- 日曜を避けた平日の午後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族でも利用できますが、読書を楽しむ人も多い静かな空間です
- トイレ
- トイレあり。乾燥させたコーヒーかすを置いています
- アクセス
- 義六路から住宅街の細い坂道を上がります。路地が狭いため、車で店先まで入らず歩いて向かいます
住所・営業時間・アクセス
基隆市信義區仁義里義六路38號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土13:00–21:00
日曜定休日
よくある質問
初めてなら何を注文するとよいですか？
サイフォンのシングルオリジンがおすすめです。酸味の強さなど好みを伝えると、店主が豆を提案してくれます。
2つのカップはどう楽しみますか？
磁器のカップと聞き香用グラスで、香りや口当たりを比べられます。グラスのコーヒーも飲めるので、少し冷まして風味の変化を楽しみましょう。
カードは使えますか？
支払いは現金のみです。
日曜日にも行けますか？
日曜は定休日です。週末に訪れるなら土曜に予定を組みましょう。
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