小吃・グルメ・基隆 仁愛区
魏腐
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基隆・南栄路の小店で味わう、にんにく入り揚げ臭豆腐と鴨血
全体の評価 4.8(口コミ 111 件)
地元の人だけが知っていること
小火鍋の練り物が苦手なら、その分を肉多めに替えてもらえます。
南栄路の奥にある、揚げ臭豆腐と麻辣鴨血を看板にした小さな店です。揚げ臭豆腐は中心ににんにくだれを詰め、外はさくさく、中は柔らかく仕上げています。漢方の香るスープと、味の染みた柔らかな鴨血も人気です。
初めてなら揚げ臭豆腐5個70元、食事にするなら肉と麺入りの小火鍋190元が選べます。臭豆腐の発酵臭とにんにくがしっかり効いているため、この香りを楽しみたい人向きです。店内は3卓と小さく、暑さが気になる日は持ち帰りも便利です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本語の評価がないため比較はできませんが、地元では臭豆腐と鴨血が高く評価され、味の濃さには好みの差があります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の人には、豆腐の揚げ加減、たっぷりのにんにくだれ、柔らかく味の染みた鴨血が支持されています。外送で知って通う人も多く、店主の親切さと具の多さも魅力です。
- 揚げ臭豆腐は外がさくさくで、中ににんにくだれがたっぷり
- 麻辣スープは漢方の香りがあり、鴨血は柔らかくジューシー
- 持ち帰りは漬物と豆腐を別々に包み、食感を保ってくれる
- 店内は3卓と小さく、暑く感じやすい
- 臭豆腐の発酵臭とにんにくの風味が強い
- 店内の音楽が大きめで、麻辣スープは味が濃いと感じる人もいる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店頭注文のほか、電話で先に注文して持ち帰ることもできる
- 行列
- 電話で先に注文すると、受け取りの待ち時間を減らせる
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 揚げ臭豆腐は小サイズ5個70元、麻辣鴨血臭豆腐の小火鍋190元
- おすすめ
- 香港風揚げ臭豆腐(港式脆皮臭豆腐)、麻辣鴨血と臭豆腐の小火鍋(麻辣鴨血臭豆腐小火鍋)、自家製唐辛子だれ(自製辣椒)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 南栄路の奥、トンネル手前にある小さな店
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何を頼むのがおすすめですか?
軽く試すなら香港風揚げ臭豆腐の小サイズ5個70元がおすすめです。しっかり食べるなら、肉と麺も入る麻辣鴨血臭豆腐の小火鍋190元が選べます。
辛くない料理もありますか?
辛くない蒸煮麺があります。臭豆腐の火鍋は微辣で楽しむ常連もいます。
店内で食べられますか?
店内には3卓ありますが、席は狭く暑さも感じやすい環境です。屋外席や持ち帰りも利用できます。
持ち帰ってもおいしく食べられますか?
揚げ臭豆腐と漬物は別々に包んでくれるため、豆腐のさくさく感を楽しめます。電話で先に注文しておくと受け取りもスムーズです。
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