小吃・グルメ・基隆 七堵区
無名臭豆腐
ウーミンチョウドウフ
七堵市場で50年以上、酸味のあるたれが染み込む柔らか臭豆腐
全体の評価 3.9（口コミ 405 件）
地元の人だけが知っていること
付け合わせの台湾風漬物は追加も別売りもできないため、少量ずつ豆腐と合わせて食べるのがコツです。
七堵市場の交差点脇で50年以上続く、看板のない臭豆腐の屋台です。親世代から受け継いだ味を守り、柔らかく汁気のある豆腐に、酸味のあるたれと台湾風漬物を合わせます。
注文はまず1人前から。4個入り55元で、食べやすく切って袋に入れてくれる持ち帰り形式です。カリカリの衣より豆腐の柔らかさを楽しむ店で、辛さは小・中・大から選べます。営業が不定期なので、七堵散策の途中に立ち寄るのがよいでしょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はまだなく、地元では懐かしい柔らかな食感が支持される一方、衣の歯応えや漬物の量で好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では子どもの頃から通う人も多く、世代を超えて続く昔ながらの味が親しまれています。柔らかく汁気のある食感を好む人には人気ですが、パリッとした衣を期待する人には物足りず、漬物の少なさも指摘されています。
- 親世代から受け継いだ50年以上の屋台
- 豆腐の柔らかさと、酸味のあるたれが特徴
- 行列があっても比較的進みが早い
- 持ち帰りのみで、座って食べる席はありません
- 付け合わせの漬物は少なめで、追加注文もできません
- 営業は不定期で、Google マップの営業中表示でも休むことがあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 屋台にメニューを掲示。
- 注文のしかた
- 列に並び、店主の奥さんに数量と辛さを伝えます。切った豆腐を袋に入れて渡す持ち帰り形式です。
- 行列
- ときどき少し並ぶ：目安は10〜20分。行列があっても調理と受け渡しは比較的スムーズです。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 臭豆腐1人前4個55元
- おすすめ
- 揚げ臭豆腐（炸臭豆腐）
- 狙い目の時間
- 午後の食べ歩きに。営業日は不定期です。
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 七堵市場の南興路と崇信街の交差点脇。
住所・営業時間・アクセス
基隆市七堵區正光里南興路64號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土15:00–21:00
日曜定休日
よくある質問
店内で食べられますか？
持ち帰りのみで、食事用の席はありません。豆腐は食べやすく切って袋に入れてくれます。
カリカリの臭豆腐ですか？
柔らかく汁気のあるタイプです。酸味のあるたれを吸った豆腐の食感が持ち味です。
辛さは選べますか？
小辣・中辣・大辣から選べます。注文時に好みの辛さを伝えます。
毎日営業していますか？
営業は不定期です。Google マップで営業中と表示されていても、店が開いていないことがあります。
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