小吃・グルメ・基隆 中山区
小懐鍋貼
シャオホワイグオティエ中国語表記:小懷鍋貼
基隆駅前の路地で味わう、注文ごとに焼く香ばしい棒餃子
全体の評価 4.4(口コミ 135 件)・日本語の口コミ 2 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
棒餃子は最低10個からですが、ニラとキャベツを混ぜて注文できるので、1皿で2種類を食べ比べられます。
基隆駅南口から道路を渡ってすぐ、夫婦で営む4席ほどの小さな餃子店です。看板の棒餃子は注文を受けてから焼き上げ、底はカリッと、皮はもちっとした食感。野菜の多い餡で、油っこさを抑えた味わいです。
初めてならニラとキャベツを混ぜて10個注文し、酸味の穏やかな酸辣湯を添えるのがおすすめです。半屋外の席は簡素ですが、焼きたてをその場で食べるおいしさが魅力。持ち帰りもできます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元で支持されているのは、焼きたての香ばしさと、野菜の甘みを生かした軽い味付けです。特にニラ入りが人気で、濃いめながら甘さ控えめの紅茶も好評。価格の手頃さを評価する一方、餡の肉が少ないと感じる人もいます。
- ニラ入りの餡が香り豊かで、油っこさが控えめ
- 注文ごとに焼くため、店頭で食べると底の香ばしさを楽しめる
- 夫婦の親しみやすい接客
- 席は4席ほどで、座り心地は簡素
- 注文後に焼くため、提供まで少し待つ
- 肉たっぷりの餃子を求める人には物足りないことも
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 棒餃子は最低10個から注文でき、ニラとキャベツの組み合わせも可能。注文後に焼き上げます。
- 行列
- ほぼ並ばない:行列は少なめですが、注文後に焼く時間がかかります。
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- ニラ入り棒餃子(韭菜鍋貼)、キャベツ入り棒餃子(高麗菜鍋貼)、酸辣湯(スアンラータン)、水餃子(水餃)、昔ながらの紅茶(古早味紅茶)
- 狙い目の時間
- 焼きたてをその場で食べられるとき
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 台湾鉄道・基隆駅南口から道路を渡り、徒歩1分ほど。基隆ランドマークへ上がる路地の入口です。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
棒餃子は少量でも注文できますか?
最低10個からです。ニラとキャベツを混ぜて注文できるので、1人でも2種類を食べ比べられます。
酸辣湯は酸味や辛さが強いですか?
酸味も辛さも穏やかで、さらっとした味わいです。強い酸味が苦手な人にも食べやすいスープです。
店内で食べられますか?
半屋外の小さな飲食スペースに4席ほどあります。席は簡素ですが、焼きたての皮の食感を楽しむなら店頭で食べるのがおすすめです。
注文するとすぐに出てきますか?
注文を受けてから焼くため、少し時間がかかります。時間に余裕がない場合は、電話で先に注文する方法もあります。
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