お土産・基隆 中正区
心干宝貝
シンガンバオベイ中国語表記:心干寶貝
八斗子の地下1階で試食して選ぶ、小イカとホタテの海鮮醤
全体の評価 4.7(口コミ 252 件)
地元の人だけが知っていること
小イカの海鮮醤は中の軟骨を取り除いてあるため、そのままご飯や麺に混ぜて食べられます。
八斗子の地下1階にある、小イカやホタテ、とびこを使った海鮮醤の専門店です。子どものために作った家庭の味が出発点で、具材を惜しまない少量生産が特徴。地元の観光案内を受けられる「借問站」も兼ねています。
日本人旅行者が選ぶなら、小イカの海鮮醤やとびこ入りXO醤を試食してみましょう。ご飯や汁なし麺に混ぜるほか、パスタにも使えます。贈り物には箱入りもあり、クレジットカードで購入できます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、具材の多さと塩味を強くしすぎない味付けが支持され、家庭で常備するリピーターもいます。小イカの海鮮醤やとびこ入りXO醤は、ご飯や麺に合わせやすい定番。丁寧な試食と商品の説明も好評です。
- ホタテの繊維や小イカなど、具材の存在感がある
- 複数の海鮮醤を試食して選べる
- 店主夫妻から八斗子の歴史や周辺観光の話も聞ける
- 小魚や小イカの硬さ、塩味が気になる人もいる
- XO醤は油を含むので、炒め物に使う際は油の量を控えめに
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
行く前に知っておきたいこと
- 注文のしかた
- 地下1階の店舗で海鮮醤を試食し、好みの味を選んで購入します。
- 支払い
- カード可:クレジットカード利用可。
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- 小イカの海鮮醤(八斗子小卷醬)、とびこ入りXO醤(飛魚卵XO醬)、ホタテの海鮮醤(幸福干貝醬)、海鮮ガーリックソース(海味香蒜醬)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 北寧路311-5号の地下1階。売り場は地上階ではありません。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
どの海鮮醤を選べばよいですか?
小イカの海鮮醤、とびこ入りXO醤、ホタテの海鮮醤が人気です。店頭で試食できるので、具材の食感や辛さを比べて選べます。
海鮮醤はどうやって食べますか?
ご飯や汁なし麺に混ぜるだけで楽しめます。とびこ入りの醤はパスタに、ガーリックソースはパンにも合います。
クレジットカードは使えますか?
クレジットカードで支払えます。贈り物向けの箱入り商品もあります。
周辺の観光情報も聞けますか?
観光案内の「借問站」を兼ねており、基隆の地図や旅行情報を入手できます。店主夫妻に八斗子の見どころや食事処も相談できます。
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