小籠包・点心・基隆 仁愛区
沅進焼売甜不辣
ユエンジンシャオマイティエンブーラー中国語表記:沅進燒賣甜不辣
仁愛市場で60年以上、魚のすり身焼売と厚い練り物が並ぶ老舗
全体の評価 4.5(口コミ 144 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
焼売だけでなく、ごぼう入りの練り物とジーグーラーを少量ずつ組み合わせると、基隆らしい魚のすり身の味を食べ比べできます。
基隆の仁愛市場1階外周にある、旧名「榮富」の60年以上続く老舗です。看板商品は魚のすり身を使った大ぶりの焼売で、厚く弾力のある練り物や揚げ魚もずらりと並びます。
旅行中なら、まずは温かい焼売とごぼう入りの練り物を少量ずつ。日本の肉焼売とは異なる、魚のうまみともちっとした食感を楽しめます。基本は量り売りで壁に価格表示があり、品物によっては本数や長さで注文できます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、子どもの頃から食べている味を買って帰る店として親しまれています。魚のすり身の弾力や手頃さが支持される一方、焼売の油っぽさや揚げ魚の価格には評価が分かれます。
- 大ぶりで皮が崩れにくい焼売
- ごぼう入りの練り物やジーグーラーも人気
- 壁に価格が表示され、少量でも買える
- 焼売は魚のすり身が主体で、肉焼売とは味も食感も異なる
- 揚げウナギは骨が多い
- 少数購入で最低3個と案内された例があり、接客の評価も分かれる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 壁に価格表示あり
- 注文のしかた
- 欲しい品物と量を伝える量り売りが基本。ジーグーラーは本数、卵入り腸詰めは長さでも注文できます。
- 行列
- 行列ができることがあります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 焼売1斤130元、ごぼう入り練り物1斤130元、ジーグーラー1本17元、揚げウナギ1斤300元。1斤は600g。
- おすすめ
- 魚すり身の焼売(燒賣)、ごぼう入り練り物(牛蒡甜不辣)、基隆風ちくわ(吉古拉)、ウナギの揚げ物(紅燒鰻)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 仁愛市場1階の外周、愛二路側の角にある店
住所・営業時間・アクセス
基隆市仁愛區博愛里愛二路2-5號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–水07:30–14:00
木曜定休日
金–日07:30–14:00
よくある質問
焼売は日本のものと似ていますか?
魚のすり身を主体にした基隆風で、もちっとした弾力があります。日本の肉焼売とは異なる味わいです。
少しだけ買えますか?
量り売りなので少量でも購入できます。ただし、焼売は最低3個と案内された例があります。
そのまま食べられますか?
温かい商品はそのまま食べられます。冷凍品も販売されているため、食べ歩きなら温かいものを選びましょう。
価格表示の「1斤」はどのくらいですか?
台湾の1斤は600gです。焼売とごぼう入り練り物は、それぞれ1斤130元です。
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