火鍋・基隆仁愛区

煮火鍋

Name: 煮火鍋
Telephone: +886 2 2423 1533

ジューフオグオ

壁一面のスニーカーと大盛りの海陸セットが目を引く基隆の火鍋店

4.7地元・台湾

4.7その他の旅行者

全体の評価 4.7（口コミ 3,146 件）

地元の人だけが知っていること

肉のおかわり付きの 3 人用セットは牛肉と豚肉を両方食べ切る必要があるため、牛肉を食べない人がいるグループは別々の鍋を選ぶほうが無理なく楽しめます。

壁一面にスニーカーのコレクションが並ぶ、基隆中心部の火鍋店。大きな肉皿や海鮮の盛り合わせが特徴で、友人同士の食事や誕生日祝いに人気です。2026 年の改装後は、野菜を自分で取る自助バー方式になりました。

初めてなら肉と海鮮を両方楽しめる海陸セットが候補です。ただし、セットによって自助バーの利用条件が異なるため、注文時に内容を聞いて選びましょう。野菜やトイレは 2 階にあり、食事は 90 分制です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人旅行者との比較材料はなく、台湾の人とその他の旅行者は量を評価する一方、鮮度や価格への納得感にはばらつきがあります。

台

繁体字中国語の口コミ

4.7

地元の人は、大皿の肉と海鮮、誕生日や年齢に応じたサービスの充実を評価しています。改装後の野菜食べ放題も好評ですが、階をまたぐ動線や複雑なセット内容には不満があります。高評価への投稿特典もあり、星の数と本文の評価が一致しない例もあります。

英語・韓国語などの口コミ

4.7

旅行者にはロブスターのセットや肉・海鮮の量が印象に残り、食べ切れないほどのボリュームを楽しむ人もいます。ミルク鍋も好評です。一方、海鮮の鮮度や価格に見合う満足感、接客には評価が分かれます。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: 紙のメニューで、スープの一覧は後ろのページ。セットごとに自助バーや追加注文の条件が異なります。
注文のしかた: セットとスープを選んで店員に注文します。自助バー付きのセットは、2 階で野菜などを自分で取ります。
支払い: カード可：クレジットカード可。
行列: 休日に加え、午後も混み合うことがあります。改装後は席数が減ったため予約がおすすめです。
予約: 予約がおすすめ
予算: 平日ランチの火鍋は 200 元台。別途サービス料 10%。
おすすめ: 肉と海鮮のセット（海陸套餐）、ホタテだしのスープ（干貝湯底）、アヒルの血豆腐の麻辣煮（麻辣鴨血）、臭豆腐の麻辣煮（麻辣臭豆腐）、ミルク鍋（牛奶鍋）
狙い目の時間: ランチセットのある平日 11:30–16:00
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：家族客も利用しますが、野菜を取りに階段を上がる必要があります。子どもの共鍋料金 150 元を払っても専用席が付かない場合があります。
トイレ: トイレは 2 階です。
アクセス: バスの基隆循環站から徒歩約 2 分。