台湾料理・日月潭・清境埔里鎮

本味瓦罐煨湯

Name: 本味瓦罐煨湯
Telephone: +886 49 291 9908

ベンウェイワーグァンウェイタン

埔里の小さな食堂で味わう、12時間以上煮込んだ壺入りスープ

4.5地元・台湾

4.0その他の旅行者

全体の評価 4.3（口コミ 1,863 件）

地元の人だけが知っていること

各スープは数量限定で13時に一部が売り切れることもあるため、夕食に回さず開店直後に訪れると選択肢が広がります。

入口の大きな甕が目印の、埔里のスープ専門店です。小さな陶器の壺で12時間以上煮込み、鶏肉やスペアリブがほろりと崩れる柔らかさに。干し大根と栗、梨など、具材ごとの風味を楽しめます。

初めてなら梨とスペアリブのスープに、香ばしいチャーハンや台湾山椒の卵焼きを添える組み合わせがおすすめです。注文用紙に記入してレジで先払いする方式で、店内利用は1人110元以上。種類を選びたいなら開店直後を狙いましょう。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の評価はまだありませんが、台湾の人とその他の旅行者ではスープへの支持が共通し、価格や居心地の評価は分かれます。

台

繁体字中国語の口コミ

4.5

柔らかく煮込んだ肉と、具材の甘みが溶け出したスープが人気です。主食は角煮ご飯よりチャーハンを推す人も多く、小さな壺の量に対して価格が高いと感じる人もいます。

英語・韓国語などの口コミ

4.0

薬膳スープを韓国の参鶏湯に重ね、ご飯や小皿料理と一緒に楽しむ旅行者もいます。家庭的な雰囲気と珍しいスープが好まれる一方、居心地や食器の清潔さには評価が分かれます。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: 注文用紙と壁の木札メニューがあります。
注文のしかた: 注文用紙に記入し、レジで現金を先払いします。席待ちは現地受付のみです。
支払い: 現金のみ：現金のみ。
行列: よく行列ができる：混雑時は30–40分待ち。昼を過ぎても満席になることがあります。
予約: 予約不要
予算: 店内利用は1人110元以上。梨とスペアリブのスープ110元、豚角煮ご飯80元。
おすすめ: 梨とスペアリブの壺煮スープ（清甜雪梨煨排骨湯）、熟成干し大根と栗の鶏スープ（老菜脯栗子煨雞湯）、桜エビチャーハン（櫻花蝦炒飯）、台湾山椒の卵焼き（刺蔥煎蛋）、シダの冷菜（涼拌過貓）
狙い目の時間: スープの種類がそろう開店直後
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：家族でも利用できますが、夏の屋外待ちと熱いスープには注意が必要です。
トイレ: 店内にトイレがあります。