魯肉飯・鶏肉飯・日月潭・清境 埔里鎮
黒肉麺 大成店
ヘイロウミエン・ダーチョンディエン中国語表記：黑肉麵 大成店
注文後にたたいて揚げる大きな豚肉と、なめらかな茶碗蒸し
全体の評価 4.5（口コミ 109 件）
地元の人だけが知っていること
ビーフンは酢を少し加えると、肉そぼろの香りを生かしながら後味をさっぱりさせられます。
埔里で長く親しまれてきた、揚げたての排骨飯が人気の食堂。厨房で肉をたたく音が聞こえ、薄い衣の大きな豚肉に野菜を添えたご飯が運ばれます。旧店舗から移転しても通い続ける常連がいる店です。
初めてなら排骨飯に、なめらかな台湾風茶碗蒸しを追加するのがおすすめ。ゴーヤーと豚スペアリブのスープも、苦みが穏やかで飲みやすい1品です。揚げ物は注文後に調理するため、少し待って熱々を楽しみましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人との比較材料はありませんが、地元では排骨と茶碗蒸しへの支持が強く、油の多さや量の満足感には個人差があります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、大きく食べ応えのある揚げ豚肉と、日常使いしやすい値段が支持されています。茶碗蒸しを目当てに通う常連も多く、主菜だけでなく副菜やスープも評価されています。
- 注文後に揚げる、薄衣で肉厚の排骨
- 常連に人気のなめらかな茶碗蒸し
- 野菜の副菜と、苦みの穏やかなゴーヤースープ
- 揚げ物は油っぽく感じることがある
- 主菜は揚げたてを出すため少し待つ
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店内飲食と持ち帰りに対応し、揚げ物は注文を受けてから調理します。
- 行列
- ときどき少し並ぶ：揚げ物の調理で少し待ちますが、提供は比較的スムーズです。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 揚げ鶏もも肉の弁当100元。
- おすすめ
- 揚げ豚肉ご飯（排骨飯）、台湾風茶碗蒸し（蒸蛋）、ゴーヤーと豚スペアリブのスープ（苦瓜排骨湯）、揚げ鶏もも肉ご飯（炸雞腿飯）、ビーフン（米粉）
- 狙い目の時間
- 昼食・夕食時
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
南投縣埔里鎮大城里中山路三段354號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金10:00–14:00, 16:00–19:30
土曜定休日
日曜10:00–14:00, 16:00–19:30
よくある質問
初めてなら何を頼むのがおすすめですか？
揚げたての大きな豚肉がのる排骨飯が定番です。なめらかな台湾風茶碗蒸しも人気があります。
排骨は作り置きですか？
注文を受けてから揚げます。少し待ちますが、外は香ばしく中は柔らかな状態で楽しめます。
持ち帰りはできますか？
弁当の持ち帰りができます。排骨や揚げ鶏もも肉などを選べます。
揚げ物以外のおすすめはありますか？
台湾風茶碗蒸しやビーフン、ゴーヤーと豚スペアリブのスープが好評です。ビーフンは酢を足す食べ方も楽しめます。
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