台湾料理・日月潭・清境 埔里鎮
家味香客家厨房
ジャーウェイシャン クージャーチューファン中国語表記：家味香客家廚房
埔里の客家料理店で味わう、イカ香る炒め物と塔形の豚角煮
全体の評価 4.6（口コミ 2,403 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
塔形の梅干黄金塔を食べたい場合は、席の予約とは別に料理も事前に予約しておきましょう。
埔里の国道6号終点近くにある、料理コンテストで受賞歴を持つ客家料理店です。干しイカと干し豆腐を香ばしく炒めた客家小炒や、豚肉を塔形に盛った梅干黄金塔が看板料理。数人で料理を分けながら、埔里らしい食材も楽しめます。
初めてなら客家小炒に、刺葱入り卵焼きや野菜料理を組み合わせるとよいでしょう。梅干黄金塔は事前予約が必要です。平日も昼は満席になりやすいため、席を予約して開店直後を狙うと安心です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本語の評価は少ないものの味の濃さに触れており、台湾の人は料理の技術を認めつつ価格と量を厳しく見ています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
客家小炒の香ばしさや梅干菜を使った豚肉料理が人気で、家族の集まりにも選ばれています。一方、日常の食事としては値段が高く、量が少ないと感じる人もいます。
- イカの香りが干し豆腐に絡む客家小炒
- 刺葱や過猫など、土地の食材を使った料理
- ご飯が進む梅干菜入りの豚角煮
- 料理によって塩気や油が強く、味の評価にもばらつきがあります
- 混雑時は料理の提供や会計に時間がかかります
- 駐車スペースが少なく、休日は席も埋まりやすいです
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
伝統的な客家料理と、盛り付けまで気を配った料理が好評です。とろける豚肉を高く評価する人がいる一方、看板料理の価格と量、接客の釣り合いには不満もあります。
- 柔らかく煮込んだ豚肉料理
- 器や盛り付けにも工夫のある客家料理
- 梅干黄金塔は880元で、見た目の大きさに対して割高に感じる場合があります
- 昼の混雑時は接客が手薄になることがあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 料理を単品で選んで取り分けるほか、予約のコース料理もあります
- 行列
- 平日でも昼は満席になりやすく、休日の食事時は特に混みます
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 梅干黄金塔880元
- おすすめ
- 客家風炒め物（客家小炒）、塔形の梅干菜入り豚角煮（梅干黃金塔）、刺葱入り卵焼き（刺蔥煎蛋）、パッションフルーツ風味のスペアリブ（百香果排骨）、仙草入り鶏スープ（仙草雞湯）
- 狙い目の時間
- 席を予約して11時の開店直後
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れの家族で料理を取り分けて楽しめます
- アクセス
- 車なら国道6号の埔里端を下りてすぐ
住所・営業時間・アクセス
南投縣埔里鎮蜈蚣里中山路一段237-8號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–水11:00–15:00, 17:00–21:00
木曜定休日
金–日11:00–15:00, 17:00–21:00
よくある質問
予約したほうがいいですか？
平日の昼も満席になりやすいため、予約がおすすめです。梅干黄金塔は料理自体も事前に予約しておきましょう。
初めてなら何を頼むとよいですか？
まずは干しイカが香る客家小炒を。刺葱入り卵焼きや野菜料理を添えると、いろいろな味を楽しめます。
味付けは濃いですか？
客家小炒や豚肉料理は、ご飯と合わせたいしっかりした味付けです。塩気や油が気になる人は、野菜料理も組み合わせるとよいでしょう。
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