小吃・グルメ・日月潭・清境 埔里鎮
金碗吃雞 埔里創始店
ジンワンチージー中国語表記：金碗吃雞鹽水雞 埔里創始店
埔里の屋台から育った、果物と鶏肉を合わせる持ち帰り塩水鶏
全体の評価 4.3（口コミ 181 件）
地元の人だけが知っていること
20 時過ぎには多くの具材が売り切れることがあるため、夜遅く受け取るなら電話で先に注文しておくと選択肢を確保しやすくなります。
屋台から店舗へと発展した、埔里の塩水鶏の持ち帰り専門店です。鶏肉や好みの野菜を選び、胡椒などで和える台湾の軽食に、リンゴやグアバなどの果物を合わせるのが特徴。冷蔵ケースの食材を注文ごとに取り分け、紙箱に詰めてくれます。
初めてなら、低温調理の鶏胸肉に湯葉やキャベツを合わせると、肉の柔らかさと野菜の甘みを楽しめます。辛さや胡椒の量は調整でき、唐辛子は別添えにもできます。遅い時間は品切れが増えるため、早めの注文が便利です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では清潔さと軽い味付けが支持される一方、量や以前との味の違いで評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
常連には、屋台時代から続くさっぱりした味付けと果物の組み合わせが支持されています。清潔な店内や脆い野菜も好評ですが、以前より量が減った、胡椒の風味が変わったという不満もあります。
- 低温調理の鶏胸肉と、甘みのある野菜
- 果物を合わせる埔里らしい独自の食べ方
- 辛さや胡椒の量を好みに調整できます
- 価格に対して量が少なく、食事としては物足りない場合があります
- 注文した品の入れ忘れが複数報告されています
- 2026 年 8 月には、15 時台に訪れても営業していなかった例があります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 鶏肉と好みの野菜・加工品を組み合わせます
- 注文のしかた
- 注文用紙は使わず、具材と調味料の希望を口頭で伝え、番号を呼ばれたら受け取ります
- 行列
- ときどき少し並ぶ：通常は 5–10 分ほど、混雑時は 20 分近く待つことがあります
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 鶏 1 羽 240 元
- おすすめ
- 低温調理のハーブ鶏胸肉（香草舒肥雞胸）、湯葉（豆皮）、キャベツ（高麗菜）、自家製煮干し豆腐（滷豆乾）、うずら卵（鳥蛋）
- 狙い目の時間
- 具材が売り切れる前の早めの時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族向けに辛さを調整できますが、店内の飲食スペースはありません
住所・営業時間・アクセス
南投縣埔里鎮南門里中山路二段382號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火12:00–21:30
水曜12:00–00:00
木–土12:00–21:30
日曜定休日
よくある質問
店内で食べられますか？
持ち帰り専門で、店内の飲食スペースはありません。料理は紙箱に入れて渡されます。
辛いものが苦手でも注文できますか？
辛さや胡椒の量を調整できます。唐辛子は辛みが強いため、別添えにすると少しずつ加えられます。
注文はどうすればいいですか？
具材を選んで口頭で注文します。番号を呼ばれたら受け取り、持ち帰る前に注文した品がそろっているか確かめると安心です。
1 箱で食事になりますか？
軽食や夜食として利用できますが、鶏肉と野菜だけでは量が足りない場合もあります。しっかり食べたいなら、麺なども組み合わせるとよいでしょう。
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