台湾料理・日月潭・清境魚池郷

KEN CAN by Ken Chan

Name: KEN CAN by Ken Chan
Telephone: +886 49 221 2924

ケンキャン・バイ・ケンチャン

日月潭の湖景とともに味わう、鴨料理と台湾食材の洗練された広東料理

4.6日本人

4.9地元・台湾

5.0その他の旅行者

全体の評価 4.9（口コミ 1,638 件）・日本語の口コミ 7 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

ランチの鴨料理を選ぶなら、鴨の骨まわりの仕上げは、香ばしく油っぽさの少ない塩こしょう炒め（椒鹽鴨架）が狙い目です。

日月潭の雲品温泉酒店2階にある、陳偉強シェフが献立を手がける広東料理店です。鴨料理やココナツ入りの煮込みスープなど、盛り付けまで楽しめるコースが中心。誕生日や記念日に、静かに食事を楽しみたい人に向いています。

夕景を楽しむなら18時の食事が好評で、暗くなる前の来店がおすすめです。菜食コースや苦手な食材に合わせた変更にも対応しています。鴨中心のコースは後半に重さを感じることもあるため、予約時に内容と希望を伝えるとよいでしょう。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日

日本語の口コミ（主に日本人旅行者）

4.6

日本人旅行者には、親しみやすい味付けと独創的な盛り付け、落ち着いた接客が好評です。煮込みスープやくるみのデザートが印象に残る一方、鴨料理が続くコースは後半にくどさを感じることもあります。

台

繁体字中国語の口コミ

4.9

地元・台湾の人には、台湾の食材を取り入れた料理と、誕生日や家族の集まりへの細やかな対応が支持されています。菜食料理も評価が高く、価格に見合う満足感については意見が分かれます。

英語・韓国語などの口コミ

5.0

海外の旅行者は、静かな空間と美しい盛り付け、食事のペースに合わせた接客を評価しています。菜食や苦手な食材に合わせた献立変更も好評で、英語で料理を説明できるスタッフもいます。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 一部対応（写真付き・英語メニューなど）：英語で料理を説明できるスタッフがいます。日本語対応の情報はありません。
メニュー: コース中心で、料理ごとにスタッフの説明があります
注文のしかた: コースを選び、菜食や苦手な食材の希望を伝える方式
行列: ほぼ並ばない：少人数で静かに食事を楽しめる日もあります
予約: 予約がおすすめ
予算: 中華コース2,980 元
おすすめ: ローストダック（烤鴨）、ココナツ入り鶏とアワビの煮込みスープ（椰子燉鮑魚雞湯）、ロブスターのシリアル焼き（麥片焗龍蝦）、ホタテ入り炒めビーフン（帶子炒米麵）、ミルク豆腐の揚げデザート（炸豆腐奶）
狙い目の時間: 湖の夕景を楽しめる18時ごろ
子連れ: 子連れ向き：赤ちゃん用のお粥や手づかみ食べ用の食事への対応実績があります
アクセス: 雲品温泉酒店の2階