小吃・グルメ・台北近郊 淡水区
阿香鳥蛋・阿香蝦巻
アーシャンニャオダン・アーシャンシャージュエン中国語表記:阿香鳥蛋 | 阿香蝦捲
淡水老街の定番、しらすをたっぷり焼き込む4個串のうずら卵
全体の評価 4.3(口コミ 200 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
地元の常連にはエビ巻きよりしらす入りうずら卵を目当てに通う人が多く、味付けは胡椒を少し振るだけでも十分です。
淡水老街で長く親しまれる、うずら卵と揚げエビ巻きの小さな店です。名物は、しらすをたっぷり焼き込んだうずら卵の串で、4個40元。卵の香ばしさに小魚のうまみが重なります。
初めてなら、地元で支持の厚いしらす入りうずら卵から試すのがおすすめです。たれは自分で加える方式で、にんにく風味のとろみ醤油が好相性。エビ巻きは皮が硬めで味も濃いため、たれは薄く塗る程度にすると食べやすくなります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人はエビ巻きの薄い皮と香ばしさを評価していますが、地元では硬さと塩気への不満も多く、うずら卵のほうが安定して支持されています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
昔から通う人には、しらす入りうずら卵が定番です。しらすの量と自家製にんにく醤油が好評な一方、エビ巻きは皮の硬さや塩気、エビの存在感の弱さで評価が分かれます。
- しらすがたっぷり入ったうずら卵
- 自家製にんにく醤油の香り
- 長年通う常連がいる老街の小吃
- エビ巻きは皮が硬く、歯の弱い人には食べにくい
- エビ巻きは下味が濃く、たれを重ねると塩辛くなりやすい
- うずら卵は4個40元で、以前の30元から値上がりしています
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
焼きたてのうずら卵を気軽に買える点や、小魚を混ぜた見た目の珍しさが印象に残る店です。味の特別感には好みが分かれ、エビ巻きは揚げたての歯応えを楽しめる反面、硬さと塩気が気になる傾向があります。
- その場で作るうずら卵の串
- 小魚をたっぷり混ぜた珍しい組み合わせ
- エビ巻きは塩気が強め
- Google マップの表示時刻より早く店じまいすることがある
- 行列が長いと、味への期待との釣り合いが分かれる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店頭で購入し、好みのたれや胡椒を自分で加える
- 行列
- 行列ができる人気店。すぐ進むこともあれば、調理待ちが長くなることもあります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- しらす入りうずら卵は4個1串40元、揚げエビ巻きは3個1串40元
- おすすめ
- しらす入り焼きうずら卵(魩仔魚烤鳥蛋)、揚げエビ巻き(炸蝦捲)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子どもにも好評のうずら卵。エビ巻きは皮が硬めです
- アクセス
- MRT淡水駅から淡水老街を歩いて向かいます
住所・営業時間・アクセス
MRT 淡水駅(淡水信義線)から徒歩約 13 分
直線距離 680m からの目安です
新北市淡水區民安里中正路137號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金10:00–18:00
土–日12:00–20:00
よくある質問
初めてなら何を頼むのがおすすめですか?
しらす入りうずら卵がおすすめです。4個1串40元で、小魚のうまみと卵の香ばしさを楽しめます。
たれはどう付けますか?
にんにく風味のとろみ醤油や辛いたれを自分で塗ります。エビ巻きは下味が濃いため、少量から試すと食べやすいです。
エビ巻きはどんな食感ですか?
ワンタンの皮に似た、パリッと硬めの食感です。中身は胡椒の効いた肉あんに近く、エビの風味の感じ方には好みが分かれます。
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