小吃・グルメ・台北近郊 淡水区
狠夠味
ヘンゴウウェイ
淡水の路地で味わう、豆干や野菜を選んで煮てもらう台湾滷味
全体の評価 4.3（口コミ 216 件）
地元の人だけが知っていること
陳列台に出ていない具材もあるため、目当ての品が見当たらなければ店員に尋ねると注文できることがあります。
淡水の路地にある、好みの具材を選んで煮てもらう滷味の店です。豆干や大根、豆皮、麺など種類が豊富で、にんにくの利いたたれが特徴。店内には食事のできるスペースとトイレがあります。
初めてなら豆皮や豚肉に麺を合わせ、食事として楽しめます。パクチーが苦手なら注文時に抜いてもらいましょう。調理待ちが長く、食材の鮮度や異物混入への指摘も重なっている点は、店選びの判断材料になります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では味や店内の快適さへの支持と、品質管理への不満が分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
具材の多さとしっかりした味付け、落ち着いて食べられる空間が支持されています。一方、味の染み方や甘さ・塩気の評価は分かれ、食材の鮮度、異物混入、注文の入れ忘れへの不満も目立ちます。
- 豆干、大根、豆皮など選べる具材が豊富
- にんにくの利いたたれと追加の辛味だれ
- 店内で座って食事ができる
- 食材の鮮度や異物混入への指摘が複数あります
- 持ち帰りや配達で具材の入れ忘れがあります
- 調理に30分以上かかることがあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 陳列された具材から好みのものを選んで注文。パクチー抜きは注文時に伝えます。
- 行列
- よく行列ができる：調理待ちは20〜30分、混雑時には40〜50分かかることがあります。
- おすすめ
- 干し豆腐の煮込み（滷豆乾）、湯葉の煮込み（滷豆皮）、煮込み麺（鍋燒意麵）、大根の煮込み（滷蘿蔔）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもの遊び場、子ども用の椅子や食器が用意されています。
- トイレ
- 店内にトイレがあります。
住所・営業時間・アクセス
MRT 淡水駅（淡水信義線）から徒歩約 8 分
直線距離 430m からの目安です
新北市淡水區中山路108巷10號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–土15:00–23:30
日曜定休日
よくある質問
パクチーは入っていますか？
通常は加えられるため、苦手な場合は注文時に「不要香菜」と伝えましょう。
どのくらい待ちますか？
調理に20〜30分、混雑時は40〜50分かかることがあります。
店内で食べられますか？
店内に食事スペースがあり、小皿や食器はセルフサービスです。
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