小吃・グルメ・台北近郊 淡水区
江記小吃
ジャンジーシャオチー
淡水で30年以上、夫婦が営む排骨チャーハンと台湾家庭料理の店
全体の評価 4.7（口コミ 256 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
ねぎ・黒胡椒・辛味を抜くなどの調整は、調理を始める前に伝えると対応してもらえます。
淡水で30年以上続く、夫婦で営む小さな食堂です。看板の排骨チャーハンは、下味の染みた柔らかな骨なし豚肉と、鍋の香ばしさが立つご飯が魅力。台湾の炒め物からパスタまで、幅広い料理がそろいます。
初めてなら排骨チャーハン140元に、あさりスープを添える組み合わせがおすすめです。日本語は通じにくいものの、英語で注文を手伝ってもらえます。席数が少なく、店内には人懐こい黒い看板犬もいます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、香ばしいチャーハンや炒め麺をお腹いっぱい食べられる、家庭的な食堂として親しまれています。夫婦の気さくな接客も魅力ですが、以前より排骨が小さくなったと感じる人もいます。
- 柔らかく下味の染みた排骨
- 強火で炒めるご飯と麺の香ばしさ
- 家庭的な接客と豊富なメニュー
- 2026年には排骨の量が以前より少ないと感じる評価があります
- 大量注文が重なる時間帯は調理に時間がかかります
- 自家製唐辛子ソースは少量でも辛めです
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
海外の旅行者には、英語で注文を助けてくれる親切な接客と、観光通りから離れた普段着の雰囲気が好評です。排骨の香辛料は控えめで食べやすく、チャーハンの量や看板犬との触れ合いも喜ばれています。
- 英語で注文を相談できる
- 香辛料が強すぎない排骨チャーハン
- 気さくな夫婦と看板犬のいる雰囲気
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 一部対応（写真付き・英語メニューなど）：日本語は通じにくいですが、英語で注文を手伝ってもらえます
- メニュー
- 韓国語メニューあり
- 注文のしかた
- 店員に注文し、味付けの希望は調理前に伝える
- 行列
- 通常は提供が早めですが、作りたての料理や大量注文が重なると待ちます
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 排骨チャーハン140元、五目焼きそば90元
- おすすめ
- 排骨チャーハン（排骨炒飯）、五目焼きそば（什錦炒麵）、あさりスープ（蛤蜊湯）、台湾バジルの卵焼き（九層塔煎蛋）
- 狙い目の時間
- 昼食・夕食の混雑を外した時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子連れでも利用されている家庭的な食堂です
住所・営業時間・アクセス
MRT 淡水駅（淡水信義線）から徒歩約 9 分
直線距離 470m からの目安です
新北市淡水區清文里原德路3號1 樓
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土10:30–14:30, 16:00–19:30
日曜定休日
よくある質問
日本語で注文できますか？
日本語は通じにくいですが、英語で注文の相談ができます。韓国語メニューもあります。
初めてなら何を頼むとよいですか？
排骨チャーハン140元が人気です。柔らかな骨なし豚肉に、あさりスープを合わせるのもおすすめです。
辛さや苦手な食材を調整できますか？
辛味やねぎ、黒胡椒を抜くなどの希望は、調理前に伝えると対応してもらえます。
予約したほうがよいですか？
料理は注文後に作るため、急ぐ場合は電話で先に注文しておくと便利です。
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