台湾料理・台北近郊 新店区
精采食坊
ジンツァイシーファン
新店駅すぐ、骨なしガチョウ肉と香る鵝油ご飯の台湾家庭料理店
全体の評価 4.1（口コミ 393 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
定食の副菜は昼と夜で変わるので、再訪するなら別の時間帯にすると違うおかずを楽しめます。
MRT新店駅のすぐそばにある、ガチョウ料理が看板の小さな食堂です。骨を外した塩ゆで肉は、皮の脂と弾力のある肉のうまみが魅力。刻んだ肉と鵝油をのせたご飯も人気です。
初めてなら、主菜に副菜3品、スープ、ご飯、果物が付くガチョウ定食が頼みやすいでしょう。単品を組み合わせるなら、鵝油ご飯に塩ゆで肉や青菜を添えて。冷房のある店内で、碧潭散策の前後に1人でも食事ができます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者は定食のおいしさと親切な接客を評価し、地元客は肉の味を認めつつ価格に対する量や接客には好みが分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
骨なしガチョウ肉の柔らかさと、鵝油ご飯の香りが支持されています。日常の食事には副菜付きの定食が便利な一方、肉や持ち帰りスープの量に対して割高と感じる人もいます。
- ガチョウ肉は骨を外してあり、食べやすい
- 定食は副菜3品とスープ、果物まで楽しめる
- 青菜や冷菜も種類が豊富
- 鵝油ご飯や煮魚は、脂や塩気が強く感じられることがある
- 筒入りおこわは味や食感の評価が分かれる
- テーブルや椅子には塗装の剥がれがある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
川沿いの観光客向けの店より、台湾の家庭料理を楽しめる素朴な食堂として好まれています。ガチョウ肉だけでなく、肉汁のしみたご飯や内臓料理も人気です。
- 刻みガチョウ肉と鵝油をのせたご飯
- 臭みの少ない内臓盛り合わせ
- 翻訳アプリを使ったやり取りにも対応
- 写真メニューなしで注文した旅行者もいる
- 2人なら定食1つに単品を足すと、料理をいろいろ試せる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 一部対応（写真付き・英語メニューなど）：翻訳アプリを使った接客に対応
- メニュー
- 画像を手がかりに注文できた例がある一方、写真メニューなしで翻訳アプリを使った例もある
- 行列
- ときどき少し並ぶ：食事時はにぎわうが、席待ちは長くない
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 鵝油ご飯・大65元、塩ゆでガチョウ肉・小280元、ガチョウの内臓盛り合わせ100元
- おすすめ
- 鵝油ご飯（鵝香飯）、骨なし塩ゆでガチョウ肉（無骨鹽水鵝）、ガチョウ定食（精采鵝肉套餐）、ガチョウの腸の冷菜（涼拌鵝腸）、サバヒーとアサリのスープ（虱目蛤蜊湯）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- MRT新店駅すぐ、碧潭の橋のたもと近く
住所・営業時間・アクセス
MRT 新店駅（松山新店線）から徒歩約 2 分
直線距離 80m からの目安です
新北市新店區張南里北新路一段17號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火11:00–20:30
水曜定休日
木–日11:00–20:30
よくある質問
1人でも食べやすいですか？
1人向けのガチョウ定食があります。主菜に副菜3品、スープ、ご飯、果物が付くので、単品を何皿も頼まずに楽しめます。
ガチョウ肉には骨がありますか？
骨を外した塩ゆでガチョウ肉があります。初めてなら「無骨鹽水鵝」を選ぶと食べやすいでしょう。
中国語が話せなくても注文できますか？
翻訳アプリでのやり取りに対応しています。写真メニューがない場合に備え、食べたい料理の中国語名を用意しておくと便利です。
パクチーは使われていますか？
冷菜にはパクチーやセロリをたっぷり使う品があります。苦手なら注文時に「不要香菜、不加芹菜」と伝えるとよいでしょう。
近くのグルメ
牛肉麺（看板なし）
牛肉麵（無招牌）
新店で40年以上、牛肉スープを吸った花干も主役の無看板店
呉伝食舗
吳傳食舖
新店駅徒歩2分、厚い発酵生地の小籠包と双子揚げパンの屋台
虣飲虣食
虣飲虣食-雙貫四神湯
新店駅の向かいで味わう、豚腸を2重に重ねた四神スープ
老怪串串麻辣火鍋
新店の小さな串鍋店、1串10元と台湾好みの麻辣スープ
渣男 Taiwan Bistro 新店九渣
渣男Taiwan Bistro 新店九渣
新店駅前、台湾式煮込みと冬瓜茶カクテルを楽しむ小さな酒場
皇龍AIT烘焙
碧潭散策で立ち寄る、濃厚チーズケーキと緑豆菓子の小さな店
近くの観光・マッサージ・お土産
北二高碧潭橋
碧潭の水面に大きなアーチを映す、全長約800メートルの高速道路橋
初壹 Massage Spa
初壹Massage spa
新店の中国風サロンで足つぼと指圧、仕上げは温かい白きくらげの甘味
泰象養生会館
泰象養生會館
新店駅から徒歩5分以内、タイ人施術者の力強い全身マッサージ
新店慈玄寺
玄天上帝から孫文まで、多彩な信仰が重なる新店の寺院
和美山のホタル観賞
和美山賞螢
碧潭吊橋の先、徒歩5〜10分で出会える春のホタルの光
和美山歩道
和美山步道
碧潭の吊り橋から森へ、緑と青の2ルートを巡る階段ハイク