小吃・グルメ・台北近郊 新店区
九叔公臭豆腐＆麺線
ジウシューゴンチョウドウフーアンドミエンシエン中国語表記：九叔公臭豆腐＆麵線
新店の軒下で味わう、切って2度揚げする臭豆腐と大腸麺線
全体の評価 4.4（口コミ 267 件）
地元の人だけが知っていること
夏限定の豆花は早く売り切れるため、食事の後で追加するより、最初に一緒に注文するのがおすすめです。
新店の中興路にある、軒下の小さな小吃店です。臭豆腐は途中で切り分けて2度揚げし、表面はカリッと、中は柔らかく仕上げます。にんにく入りのたれと、たっぷりの酸っぱい台湾式漬物が持ち味です。
初めてなら臭豆腐と、煮込んだ豚モツ入りの麺線を組み合わせると満足できます。麺線は小でも量があり、パクチー好きなら増量も頼めます。夏限定の冷たい豆花も人気ですが、売り切れが早いため食べたい人は早めの来店がおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では揚げ方への支持が厚い一方、漬物の酸味と辛味だれの評価は分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、揚げたての臭豆腐の食感と手頃な値段が支持されています。麺線の豚モツは臭みが少なく、歯応えのある仕上がりです。昔ながらの味を好む常連が通う一方、漬物の酸味や辛味だれの塩気は好みが分かれます。
- 切ってから再び揚げる臭豆腐は、端までカリッとした食感
- 麺線は小でも量があり、豚モツもたっぷり
- 夏限定の豆花は、甘さ控えめのシロップと選べるトッピングが人気
- 臭豆腐に添える漬物は酸味が強く、辛味だれは塩辛め
- 店主1人で切り盛りするため、食事時は注文が重なりやすい
- 登山のための臨時休業や、営業時間内の売り切れがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店主に直接注文し、店内で食べることを伝えてから席で待ちます。
- 行列
- 食事時は行列ができることがあり、店主が注文順に対応します。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 臭豆腐1皿55元
- おすすめ
- 揚げ臭豆腐（臭豆腐）、豚モツ入りとろみ細麺（大腸麵線）、夏限定の冷たい豆花（冰豆花）
- 狙い目の時間
- 豆花も食べたいなら、売り切れる前の早めの時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- MRT大坪林駅から徒歩5–7分、中興路三段沿い
住所・営業時間・アクセス
新北捷運 大坪林駅（環狀線）から徒歩約 5 分
直線距離 260m からの目安です
新北市新店區寶安里中興路三段160號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金12:00–21:00
土–日定休日
よくある質問
臭豆腐は持ち帰りでもおいしいですか？
カリッとした食感を楽しむなら、その場で揚げたてを食べるのがおすすめです。持ち帰ると短時間でも衣が柔らかくなります。
辛いものが苦手でも食べられますか？
臭豆腐の辛味だれは別添えで出されるため、少しずつ試せます。辛さより塩気を強く感じる味です。
豆花はいつでもありますか？
冷たい豆花は夏限定です。人気があり、早い時間に売り切れることもあります。
1人でも利用しやすいですか？
1皿単位で注文できる小吃店なので、1人でも利用しやすいです。軒下の席は少なめです。
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