小吃・グルメ・台北近郊 新店区
台南府城無刺虱目魚
タイナンフーチョン ウーツーシームーユー
新店で親しまれる、骨を除いたサバヒーと甘辛い台南の味
全体の評価 4.3（口コミ 257 件）
地元の人だけが知っていること
味を変えたいときは、店内に置かれた3種類の唐辛子調味料を取り、厚揚げの煮込みに少量添えるのがおすすめです。
30年以上続く、台南出身の店主による素朴な食堂です。看板のサバヒーは骨を除いてあり、腹身スープは腹身を丸ごと使って120元。甘辛い肉そぼろご飯や、芯まで味の染みた厚揚げも地元で親しまれています。
初めてなら腹身スープに小さな肉そぼろご飯、厚揚げを組み合わせると、この店らしい味を楽しめます。さっぱり食べたい日はサバヒー粥も選択肢です。昼は料理が出るまで20〜30分かかることがあり、時間に余裕を持って訪れたい店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では台南らしい味が支持される一方、ご飯の食感や一部の料理の量には好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
台南出身者にも、甘辛い肉そぼろと新鮮なサバヒーが懐かしい味として支持されています。魚のスープだけでなく、煮汁の染みた厚揚げを目当てに通う人もいます。
- 腹身を丸ごと使う120元のサバヒースープ
- そぼろ状のふりかけを添えた南部風の肉そぼろご飯
- 色は濃くても塩辛すぎない厚揚げの煮込み
- 昼食時は満席になり、提供まで20〜30分かかる場合があります
- 2026年10月は冷房が使われておらず、店内は暑く感じられます
- 屋外席の虫や店内の衛生面を気にする評価もあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 支払い
- 現金での支払い実績あり
- 行列
- よく行列ができる：昼食時は満席になることがあり、注文後の提供待ちも20〜30分ほど
- 予約
- 予約不要
- 予算
- サバヒー腹身スープ120元、肉そぼろご飯小35元・大45元、厚揚げの煮込み15元
- おすすめ
- サバヒー腹身スープ（虱目魚肚湯）、肉そぼろご飯（肉燥飯）、厚揚げの煮込み（滷油豆腐）、サバヒー粥（虱目魚粥）、サバヒー腹身の醤油煮（紅燒虱目魚肚）
- 狙い目の時間
- 昼食の混雑を避けた午後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- 店内にトイレあり
- アクセス
- MRT大坪林駅から徒歩約5分、中興路沿い
住所・営業時間・アクセス
新北捷運 大坪林駅（環狀線）から徒歩約 3 分
直線距離 190m からの目安です
新北市新店區寶安里中興路三段180號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:30–21:00
土–日定休日
よくある質問
サバヒーは骨が気になりますか？
骨を除いたサバヒーを使っています。腹身スープは柔らかな魚肉と脂のうまみを楽しめます。
1人ならどんな組み合わせがおすすめですか？
腹身スープ120元に肉そぼろご飯小35元、厚揚げの煮込み15元を合わせると170元です。魚と台南風のご飯を一度に味わえます。
昼食はすぐに食べられますか？
昼食時は混み合い、注文から提供まで20〜30分かかる場合があります。急ぐ日は昼のピークを外すと動きやすくなります。
駅から歩けますか？
MRT大坪林駅から徒歩約5分です。中興路沿いにあります。
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