魯肉飯・鶏肉飯・台北近郊 淡水区
酷媽猪脚・知高飯専売店
クーマージュージャオ・ジーガオファンジュアンマイディエン中国語表記：酷媽豬腳、知高飯專賣店
淡江大学周辺で親しまれる、煮汁ご飯と選べる3品の台湾弁当
全体の評価 3.9（口コミ 187 件）
地元の人だけが知っていること
油っぽさを抑えたい人には、牛肉炒めや甘酢系よりも鶏もも肉や魯肉飯が選びやすい組み合わせです。
淡江大学周辺にある、豚すね肉の煮込みご飯と豚足を看板にした家庭経営の食堂。以前の炒飯・麺中心の店から、改装を経て弁当中心へ転換しました。煮汁をかけたご飯に、好きなおかずを3品組み合わせられます。
初めてなら看板の知高飯を選び、肉の脂身と赤身の好みを伝えましょう。骨付き豚ロースは煮込み・揚げ・甘酢の種類があるので、希望する調理法まで伝えるのがこつ。1人分の台湾らしい食事を楽しみたい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はまだなく、地元では女将の対応と煮汁が好評な一方、量や価格、料理の仕上がりには評価が分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、気さくな女将と好みに応じた対応、煮汁の味が親しまれています。知高飯のほか、鶏もも肉や骨付き豚ロースも人気です。最近はご飯の量を評価する人が多い一方、おかずの量や価格、肉の食感には不満もあります。
- 知高飯は脂身と赤身の好みを伝えられる
- おかずを3品選べる家庭的な弁当
- 煮込みのたれが染みたご飯と鶏もも肉
- 2026年9月には鶏もも肉ご飯が135元に値上がりしています
- 骨付き豚ロースは調理法の取り違えがあるため、注文時にはっきり伝えましょう
- 肉の硬さや料理の温度、おかずの量にはばらつきがあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 最初に店内利用か持ち帰りかを伝え、主菜とおかず3品を選びます。店内利用後は食器を自分で返却します
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 知高飯120元、鶏もも肉ご飯135元、黒胡椒豚肉細切りご飯105元
- おすすめ
- 豚すね肉の煮込みご飯（知高飯）、鶏もも肉の煮込みご飯（滷雞腿飯）、骨付き豚ロースの煮込みご飯（滷排骨飯）、揚げ骨付き豚ロースご飯（炸排骨飯）、アヒルの煮卵（滷鴨蛋）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
淡海輕軌 淡金北新駅（淡海輕軌）から徒歩約 9 分
直線距離 480m からの目安です
新北市淡水區北新里北新路182巷13號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金10:30–20:30
土曜定休日
日曜10:30–20:30
よくある質問
看板の知高飯はどんな料理ですか？
煮込んだ豚すね肉をご飯に合わせた料理です。肉は脂身多め・赤身多め・半々の希望を伝えられます。
おかずは選べますか？
弁当には好きなおかずを3品選べます。煮卵は別注文です。
骨付き豚ロースは揚げ物だけですか？
煮込み・揚げ・甘酢の3種類があります。注文時には「滷排骨」「炸排骨」「糖醋排骨」のどれかを伝えましょう。
店内でも食べられますか？
冷房のある店内で食べられます。注文の最初に店内利用を伝え、食後は自分で食器を返却します。
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