小籠包・点心・台北近郊 新店区

劉荘脆皮水煎包

リウジュアンツイピーシュイジエンバオ中国語表記:劉莊脆皮水煎包

安坑で親しまれる、肉汁たっぷりの手包み焼きまんじゅう

4.6地元・台湾

全体の評価 4.6(口コミ 129 件)

地元の人だけが知っていること

野菜入りは特に売り切れが早いため、夕方に買うなら電話で味と個数を指定して取り置きを頼むと買い逃しを防げます。

新店・安坑の安康路沿いにある、手作りの焼きまんじゅう店。祖父から受け継いだ山東風の製法と発酵生地が特徴で、黒豚肉やキャベツなどの具を包み、底を香ばしく焼き上げます。

初めてなら黒豚肉入りに自家製の辛味だれを添え、焦がしたような香りの豆乳を合わせたいところ。野菜入りは早く売り切れるため、希望の味は電話で取り置きを頼み、焼きたてを受け取るのがおすすめです。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人旅行者の評価はまだなく、地元では味を支持する人が多い一方、値上げ後の量と皮の食感には評価が分かれます。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.6

地元では肉汁の多さ、具の充実ぶり、自家製の辛味だれが支持されています。店主夫婦の親切な接客も魅力ですが、値上げ後の大きさや、冷めたときの皮の柔らかさには評価が分かれます。

  • 黒豚肉入りはキャベツも入り、肉汁が豊富
  • 自家製の辛味だれは単品でも購入可能
  • 自家製豆乳の濃さとほのかな焦げ香
  • 2025 年後半に値上げし、1 個 20 元に
  • 冷めたものは底のパリッとした食感が弱い
  • 売り切れ次第終了で、夕方には閉まることもある

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

注文のしかた
店頭で味と個数を伝えて注文。電話で取り置きも可能
行列
すぐ買えることもありますが、次の焼き上がりを待つ場合もあります
予約
予約がおすすめ
予算
水煎包 1 個 20 元
おすすめ
黒豚肉入り焼きまんじゅう(黑豚肉包)、キャベツ入り焼きまんじゅう(高麗菜包)、コーンと豚肉の焼きまんじゅう(玉米豬肉包)、豆乳(豆漿)、自家製辛味だれ(自製辣椒醬)
狙い目の時間
電話で取り置きを頼み、焼き上がりに合わせて
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:コーンと豚肉入りやキャベツ入りが子どもにも人気

住所・営業時間・アクセス

安坑輕軌 玫瑰中国城駅(安坑輕軌)から徒歩約 7 分

直線距離 400m からの目安です

新北市新店區德安里安康路二段454-1號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–土13:30–20:30

日曜定休日

よくある質問

初めてなら何を頼むとよいですか?

肉汁の多い黒豚肉入りが定番です。キャベツ入りやコーンと豚肉入りも人気で、自家製の辛味だれを添えて楽しめます。

予約したほうがよいですか?

野菜入りや夕方の購入は、電話で取り置きを頼むのがおすすめです。売り切れると早めに営業を終えます。

豆腐入りも買えますか?

豆腐入りは販売休止後、入手しにくい状態が続いています。これだけを目当てに予定を組むのは避けたほうがよいでしょう。

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