魯肉飯・鶏肉飯・台北近郊 板橋区
銘記猪脚
ミンジージュージャオ中国語表記：銘記豬腳
板橋の豚足専門店、ほろりとほどける煮込みと弾力ある皮が魅力
全体の評価 4（口コミ 394 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
肉をしっかり食べたいなら、骨と皮が中心の「中段」より、赤身も付いた「腿庫」を選ぶと満足しやすいです。
板橋・新海路にある、豚足や豚もも肉の煮込みを部位別に選べる専門店です。箸で骨を外せるほど柔らかな煮込みと、弾力のある皮が持ち味。魯肉飯も人気で、冷房のある店内で1人でも食事ができます。
初めてなら、赤身と脂身を味わえる豚もも肉ご飯（腿庫飯）が選びやすい1品です。店内では肉とご飯が別盛りになり、煮汁をご飯に絡めて楽しめます。持ち帰りの腿庫弁当は140元で、ボリューム重視の人には物足りない量です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
肉の柔らかさは共通して好評ですが、日本人旅行者は割安感と清潔さを評価する一方、地元では値上げや量、接客への不満も目立ちます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
柔らかな豚肉と弾力のある皮、塩辛すぎない煮汁が支持されています。日常の食事としては値上げと肉の少なさが気になり、価格への納得感は分かれます。接客や味付けにもばらつきがあります。
- 腿庫は赤身と脂身のバランスがよく、柔らかな口当たり
- 煮汁の染みた厚揚げと魯肉飯も人気
- 店内では肉とご飯が別盛り
- 2026年11月時点で腿庫弁当は140元となり、付け合わせはたけのこだけの内容
- 中段は骨と皮が多く、肉をしっかり食べたい人には不向き
- 肉の量、料理の温かさ、接客にばらつきがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 店内用と持ち帰り用でメニューが少し異なります。
- 注文のしかた
- 紙の注文票に品目と店内のテーブル番号を記入。
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ。
- 行列
- 行列ができることがありますが、料理の提供は比較的早めです。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 腿庫弁当140元、豚すじ150元、厚揚げ40元。
- おすすめ
- 豚もも肉ご飯（腿庫飯）、豚足ともも肉の2種盛り（腳蹄腿庫雙拼）、魯肉飯（滷肉飯）、厚揚げの煮込み（滷油豆腐）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族でも利用しやすいテーブル席があります。
- トイレ
- 店内のトイレを利用できます。
住所・営業時間・アクセス
MRT 新埔駅（板南線）から徒歩約 12 分
直線距離 670m からの目安です
新北市板橋區幸福里新海路127號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:00–14:30, 16:30–20:30
よくある質問
初めてなら、どの部位がおすすめですか？
肉を食べたいなら赤身と脂身の付いた「腿庫」、皮や筋の弾力を楽しむなら「中段」が向いています。2種類を味わえる双拼も人気です。
カードは使えますか？
支払いは現金のみです。
薄味が苦手でも楽しめますか？
比較的穏やかな味付けなので、卓上の唐辛子を少しずつ加えると味に変化を付けられます。唐辛子はしっかり辛めです。
トイレはありますか？
店内のトイレを利用できます。
近くのグルメ
全真素食火鍋鉄板焼
全真素食火鍋鐵板燒
板橋で味わう、肉やイカを使わない台湾式鉄板麺と素食料理
皇家伝承牛肉麺 新海路店
皇家傳承牛肉麵（新海路）
板橋で約30年、受賞歴のある牛肉麺と無料の鹿谷烏龍茶
新味珍原汁牛肉麺
新味珍原汁牛肉麵
新海路で20年以上、牛バラ肉と漢方の甘い香りを楽しむ牛肉麺
台南無刺虱目魚系列専売店
台南無刺虱目魚系列專賣店
1978年創業、骨抜きサバヒーと香ばしい魚腸の台南食堂
唐厨小館
唐廚小館
板橋の家族の集まりを支える、予約制のパリパリ鶏が評判の台菜店
Puka House 普卡早餐屋
板橋の海辺風朝食店、酸菜入り蛋餅と香ばしいトーストが人気
近くの観光・マッサージ・お土産
友信工作室
板橋・四維公園そば、ベテランの足裏施術と足の角質ケア
宇坊視障按摩
板橋で肩首15分から、担当者を指名して受ける台湾式マッサージ
和義肉鬆肉乾食品行
板橋の朝陽市場で40年以上、焼きたて肉乾と細切り肉鬆の老舗
得倫食品
板橋の路地に並ぶ、海苔と台湾の懐かしい大袋おやつの専門店
玄武養身会館 板橋店
玄武養身會舘 - 板橋
板橋で足湯から全身ケアまで、番号で施術者を選べる按摩店
板橋裕民夜市
板橋の食卓を支える、主食の店と昔ながらの屋台が並ぶ小さな夜市