小吃・グルメ・台北近郊 板橋区
台南無刺虱目魚
タイナンウーツーシームーユー
たっぷりのニンニクを添えたサバヒーの腹身焼きと生姜香る魚湯
全体の評価 4.2(口コミ 127 件)
地元の人だけが知っていること
こってりした料理を避けたいときは、常連が選ぶ麺線にすると軽めの食事にできます。
店主が魚をさばく、台南風のサバヒー料理の老舗です。腹身焼きにはたっぷりのニンニクが添えられ、魚皮や魚肉のスープは生姜の利いたすっきりした味。甘辛い南部風の魯肉飯も、地元の常連に親しまれています。
初めてなら魚皮スープと魯肉飯を組み合わせるか、香ばしい魚の切り身焼きを選ぶと楽しめます。軽めに食べたいときは細麺の麺線も選択肢。骨取りを看板にしていますが、骨が残っていた例もあるため、魚は少しずつ食べましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価は比較できる件数がなく、地元では魚料理への支持が強い一方、価格や煮込み料理の評価は分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
魚の鮮度と、生姜の利いた澄んだスープが日常使いの常連に支持されています。魯肉飯を高く評価する人も多い一方、腹身焼きの価格や煮込み小菜の味の入り方には好みが分かれます。
- 魚皮や魚肉がたっぷり入った、すっきりしたスープ
- 香ばしいサバヒーの切り身焼き
- 南部らしい甘辛さの魯肉飯と親しみやすい接客
- 骨取りの魚でも、尖った骨が残っていた例があります
- 腹身焼きは、ほかの食事メニューより高めです
- ゆで野菜は醤油が多く、塩辛く感じることがあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- 日曜の昼は混みやすいです。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 白菜の煮込み30 元。
- おすすめ
- サバヒーの腹身焼き(煎虱目魚肚)、サバヒーの皮スープ(魚皮湯)、サバヒーの切り身焼き(煎魚里肌)、魯肉飯(滷肉飯)、サバヒーの魚肉スープ(魚肉湯)
- 狙い目の時間
- 日曜の昼の混雑を避けた時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子どもの食事にも利用されていますが、魚の骨には注意が必要です。
住所・営業時間・アクセス
新北市板橋區崑崙里大觀路三段267號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:00–14:30, 16:30–20:30
土曜定休日
日曜11:00–14:30, 16:30–20:30
よくある質問
「無刺」なら魚の骨はありませんか?
骨を取り除いた魚を扱っていますが、骨が残っていた例もあります。特に子どもが食べるときは身をほぐして確かめましょう。
あっさりした料理はありますか?
生姜の利いた魚皮スープや魚肉スープが向いています。軽めに食べたいなら麺線も選べます。
魚料理と一緒に何を頼むとよいですか?
甘辛い南部風の魯肉飯が人気です。香ばしい焼き魚と、すっきりしたスープを組み合わせても楽しめます。
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