小吃・グルメ・台北近郊 板橋区

台南無刺虱目魚

タイナンウーツーシームーユー

たっぷりのニンニクを添えたサバヒーの腹身焼きと生姜香る魚湯

4.3地元・台湾
2.5その他の旅行者

全体の評価 4.2(口コミ 127 件)

地元の人だけが知っていること

こってりした料理を避けたいときは、常連が選ぶ麺線にすると軽めの食事にできます。

店主が魚をさばく、台南風のサバヒー料理の老舗です。腹身焼きにはたっぷりのニンニクが添えられ、魚皮や魚肉のスープは生姜の利いたすっきりした味。甘辛い南部風の魯肉飯も、地元の常連に親しまれています。

初めてなら魚皮スープと魯肉飯を組み合わせるか、香ばしい魚の切り身焼きを選ぶと楽しめます。軽めに食べたいときは細麺の麺線も選択肢。骨取りを看板にしていますが、骨が残っていた例もあるため、魚は少しずつ食べましょう。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の評価は比較できる件数がなく、地元では魚料理への支持が強い一方、価格や煮込み料理の評価は分かれます。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.3

魚の鮮度と、生姜の利いた澄んだスープが日常使いの常連に支持されています。魯肉飯を高く評価する人も多い一方、腹身焼きの価格や煮込み小菜の味の入り方には好みが分かれます。

  • 魚皮や魚肉がたっぷり入った、すっきりしたスープ
  • 香ばしいサバヒーの切り身焼き
  • 南部らしい甘辛さの魯肉飯と親しみやすい接客
  • 骨取りの魚でも、尖った骨が残っていた例があります
  • 腹身焼きは、ほかの食事メニューより高めです
  • ゆで野菜は醤油が多く、塩辛く感じることがあります

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

行列
日曜の昼は混みやすいです。
予約
予約不要
予算
白菜の煮込み30 元。
おすすめ
サバヒーの腹身焼き(煎虱目魚肚)、サバヒーの皮スープ(魚皮湯)、サバヒーの切り身焼き(煎魚里肌)、魯肉飯(滷肉飯)、サバヒーの魚肉スープ(魚肉湯)
狙い目の時間
日曜の昼の混雑を避けた時間
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:子どもの食事にも利用されていますが、魚の骨には注意が必要です。

住所・営業時間・アクセス

新北市板橋區崑崙里大觀路三段267號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–金11:00–14:30, 16:30–20:30

土曜定休日

日曜11:00–14:30, 16:30–20:30

よくある質問

「無刺」なら魚の骨はありませんか?

骨を取り除いた魚を扱っていますが、骨が残っていた例もあります。特に子どもが食べるときは身をほぐして確かめましょう。

あっさりした料理はありますか?

生姜の利いた魚皮スープや魚肉スープが向いています。軽めに食べたいなら麺線も選べます。

魚料理と一緒に何を頼むとよいですか?

甘辛い南部風の魯肉飯が人気です。香ばしい焼き魚と、すっきりしたスープを組み合わせても楽しめます。

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