小吃・グルメ・台北近郊 深坑区
王水成老店 風華館
ワンシュイチョンラオディエン フォンホアグアン中国語表記:王水成老店風華館
1956年創業、煮汁をたっぷり含む臭豆腐が看板の老舗
全体の評価 4.1(口コミ 1,924 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
老街内の水成館と料理は同じなので、人混みを避けたいなら大通り沿いの風華館を選ぶと比較的入りやすいです。
1956年創業の臭豆腐の老舗で、風華館は深坑老街から徒歩約5分の大通り沿いにあります。看板は、穴の多い豆腐に煮汁が染み込んだ麻辣味とニンニク味。鴨の血を固めた鴨血や豚の大腸など、濃い味のおかずもそろいます。
辛いものが苦手なら蒜香臭豆腐を選び、白飯と合わせると食べやすくなります。2人なら2〜3品を目安に、小皿から注文すると量を調整しやすいです。平日昼は待たずに入りやすく、食後の老街散策にも便利です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人は臭豆腐のおいしさを評価していますが、地元では昔との味の違いや価格、塩気の強さにも厳しい目が向けられています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
麻辣・ニンニク味の臭豆腐と、味の染みた肥腸鴨血が定番です。料理の提供が速く、家族で食事をする店として親しまれています。昔より豆腐の食感や香ばしさが弱くなったという不満に加え、塩気と価格への評価は分かれます。
- 煮汁が染み込んだ柔らかな臭豆腐
- 白飯によく合う肥腸鴨血
- 料理の提供が速く、少人数でも数品を分けて楽しめます
- 2026年10月時点で持ち帰り臭豆腐は4個180元に値上がりしています
- 豆腐や野菜料理は塩気・油が強めです
- 店内のハエなど、衛生面への不満もあります
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
台湾らしい煮込み臭豆腐を試せる店として、麻辣味や鴨血が人気です。冷房のある店内と料理の提供の速さも喜ばれています。発酵臭や塩気の強さは、人によって好みが分かれます。
- 揚げたものとは違う煮込み臭豆腐
- 麻辣臭豆腐と鴨血の組み合わせ
- 冷房のある屋内で食事ができます
- 臭豆腐特有の香りが苦手な人には不向きです
- 塩気の強い料理があります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 一部対応(写真付き・英語メニューなど):写真を見ながら料理を選べます
- メニュー
- 店頭に料理写真あり、QRコードでメニューを閲覧できます
- 注文のしかた
- QRコードでメニューを見て、店員に注文します
- 支払い
- 現金のみ:現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ:平日昼は待たずに入れることが多く、休日は短い順番待ちがあります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 持ち帰り臭豆腐4個180元
- おすすめ
- 麻辣煮込み臭豆腐(麻辣臭豆腐)、ニンニク風味の煮込み臭豆腐(蒜香臭豆腐)、豚モツと鴨血の煮込み(肥腸鴨血)、手作り揚げ豆腐(炸手工板豆腐)、タケノコの煮込み(滷桂竹筍)
- 狙い目の時間
- 平日の昼、11時40分ごろは比較的入りやすいです
- 子連れ
- 子連れ向き:家族で取り分けやすい料理があり、辛くない蒜香臭豆腐も選べます
- トイレ
- 店内にトイレと手洗い用の石けんがあります
住所・営業時間・アクセス
新北市深坑區深坑里北深路二段204號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜10:30–20:00
火曜定休日
水–金10:30–20:00
土–日10:30–20:30
よくある質問
辛いものが苦手でも食べられますか?
辛くないニンニク風味の蒜香臭豆腐を選べます。麻辣味は辛さに加えて香辛料の風味もあります。
2人なら何品くらい頼めばよいですか?
2〜3品と白飯が目安です。小皿でも量があるため、まず少なめに注文すると食べきりやすいです。
カードは使えますか?
支払いは現金のみです。
注文はスマートフォンで行いますか?
QRコードはメニューを見るためのものです。料理を選んだら店員に注文します。
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