牛肉麺・台北近郊 新店区
小張紅焼清燉牛肉麺 三民店
シャオジャンホンシャオチンドゥンニューロウミエン サンミンディエン中国語表記：小張紅燒清燉牛肉麵三民店
新店で50年以上続く老舗、4種類の麺と柔らかな牛すじ
全体の評価 4.4（口コミ 613 件）
地元の人だけが知っていること
辛い牛脂は頼むと小皿で出してもらえるので、最初はそのまま食べ、途中で少量加えると1杯で2通りの味を楽しめます。
新店の三民路の路地にある、50年以上続く牛肉麺の老舗です。紅燒と清燉の2種類のスープに、粗麺・細麺・家常麺・拉麺の4種類を組み合わせられます。大きく切った牛肉と柔らかな牛すじが名物です。
初めてなら小碗の半筋半肉牛肉麺が選びやすく、大碗はかなりのボリュームです。まずはそのまま味わい、途中で酸菜や辛い牛脂を加えると風味が変わります。価格は壁のメニューにあり、電子決済も使えます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では肉と麺が好評な一方、価格や小皿、接客の評価が分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、大きな牛肉と柔らかな牛すじ、選べる麺が支持されています。辛い牛脂を加える食べ方も人気ですが、値段のお得感やスープの油、小皿の仕上がりには評価の差があります。
- 小碗でも食べ応えがあり、大碗は大食い向き
- 牛肉と牛すじを一緒に楽しめる半筋半肉が人気
- 麺の硬さや味の濃さを相談できる
- 2026年は店内でも使い捨ての箸とスプーンを使用
- スープの追加は有料です
- 煮込み小皿のにおいや清潔さ、接客に不満もあり、評価が分かれます
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 価格は壁のメニューに表示。麺は4種類から選べます
- 注文のしかた
- 注文用紙に料理と希望の麺を記入し、酸菜や辛い牛脂は店員に頼む
- 支払い
- カード可：現金、LINE Pay、街口支付に対応
- 行列
- 満席になることがあります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺210元
- おすすめ
- 醤油煮込みの牛肉・牛すじ麺（紅燒半筋半肉牛肉麵）、澄まし仕立ての牛肉麺（清燉牛肉麵）、牛肉・牛腸・ハチノス麺（牛三寶麵）、温かい煮込み小皿（滷味）、ザーサイと豚細切り肉の汁なし麺（榨菜肉絲乾麵）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：柔らかな牛肉は子どもにも好評。紅燒と清燉の基本スープは辛くありません
- トイレ
- 店内にトイレあり
住所・営業時間・アクセス
MRT 小碧潭駅（松山新店線）から徒歩約 7 分
直線距離 350m からの目安です
新北市新店區福民里三民路159巷1號1樓
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土11:30–14:00, 17:00–21:30
日曜定休日
よくある質問
紅燒牛肉麺は辛いですか？
基本の紅燒と清燉は辛くありません。辛い味が好きなら、牛脂や辣油を別に頼めます。
麺は選べますか？
粗麺、細麺、家常麺、拉麺の4種類があります。硬めが好きなら注文時に伝えられます。
小碗で足りますか？
小碗でも十分な量があります。大碗はかなり大きく、たくさん食べたい人向きです。
キャッシュレスで支払えますか？
LINE Payと街口支付が使えます。現金でも支払えます。
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