小吃・グルメ・台北近郊 新店区
新店自由街台南二空涼麺
シンディエンズーヨウジエタイナンアルコンリャンミエン中国語表記:新店自由街台南二空涼麵
自由街で受け継ぐ眷村の味、卵麺と涼皮を混ぜる鴛鴦涼麺
全体の評価 3.9(口コミ 934 件)
地元の人だけが知っていること
事前に予約すると、通常メニューにない料理を用意してもらえるため、眷村料理を深く楽しみたい人は予約時に相談できます。
華中街から自由街へ移り、眷村の家庭的な味を受け継ぐ涼麺店です。看板の鴛鴦涼麺は、卵麺と弾力のある涼皮を合わせ、キュウリやモヤシ、酢の利いたたれで味わいます。
日本の冷やし中華とは異なる、胡麻とニンニクの香りを楽しみたい人向きです。最初は小盛りをよく混ぜて食べ、辛味は少しずつ足しましょう。涼皮は18時前に売り切れることもあるため、昼に訪れると選びやすくなります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はなく、海外客は台湾らしい涼麺を好む一方、地元客は酸味の好みや副菜、最近の店内環境まで細かく評価しています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
常連が求めるのは、華中街時代から続く酸味の利いた涼麺と、涼皮の食感です。小盛りでも量がある一方、酸味の強さには好みが分かれ、最近は副菜の味や接客の手際、店内の清潔さにも不満があります。
- 鴛鴦涼麺で卵麺と涼皮の2つの食感を楽しめる
- 紅油ワンタンは酸味と花椒の香りが特徴
- 辛味を足したいときは自家製ラー油を頼める
- 涼皮は18時前、ご飯や副菜は19時までに売り切れることがある
- 月曜定休に加え、2026 年 7 月には火曜の臨時休業も発生
- 店内は手狭で、テーブルの油汚れや調味料周辺の小さな虫が気になる
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
海外の旅行者には、昔ながらの台湾の冷たい麺と、地元客でにぎわう食堂らしさが魅力です。気軽に楽しめるローカルフードとして支持され、接客の親しみやすさも好評です。
- 台湾らしい複雑な味わいの涼麺
- 昔ながらの食堂の雰囲気
- 近隣の人も買いに来る地元密着の店
- 昼食時は行列になることがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙に記入する方式
- 注文のしかた
- 席で注文用紙に記入し、滷味は陳列から自分で選ぶ。調味料はセルフサービス
- 行列
- 昼食時は行列になることがある。最近は注文や会計に時間がかかる場合もある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 涼皮単品 100 元
- おすすめ
- 2種の麺の涼麺(鴛鴦涼麵)、肉味噌と胡麻だれの涼麺(雙醬涼麵)、冷たい平打ち麺(涼皮)、紅油ワンタン(紅油抄手)
- 狙い目の時間
- 月曜を避けた昼食時
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
MRT 小碧潭駅(松山新店線)から徒歩約 8 分
直線距離 410m からの目安です
新北市新店區百忍里自由街62號1樓
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日09:00–14:00, 17:00–20:00
よくある質問
鴛鴦涼麺とは何ですか?
卵麺と、つるっとして弾力のある涼皮を合わせた涼麺です。キュウリやモヤシと一緒に、たれを十分に混ぜて食べます。
日本の冷やし中華と似ていますか?
酢の酸味に胡麻やニンニクの香りが重なる、眷村風の味です。酸味はしっかりしており、氷のように冷えた麺ではありません。
夕食でも涼皮を食べられますか?
18時前に売り切れることがあります。鴛鴦涼麺や涼皮が目当てなら、昼に訪れるのがおすすめです。
予約は必要ですか?
通常の麺料理は予約なしで利用できます。メニューにない料理を楽しみたい場合は、事前予約で相談できます。
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