火鍋・台北近郊 新店区

新店阿蘭姊薑母鴨

シンディエンアーランジエジャンムーヤー

新店で深夜2時まで、たっぷりの生姜と米酒が香る鴨鍋

3.5日本人
4.3地元・台湾
4.2その他の旅行者

全体の評価 4.2(口コミ 2,158 件)・日本語の口コミ 2 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

ごま油の量は注文時に少なめにできるので、油っぽさが苦手なら注文用紙に「少麻油」と書き添えると食べやすくなります。

大量の生姜に米酒とごま油が香る、台湾の鴨鍋「薑母鴨」の人気店。3つの店面に加えて2階にも席があり、鍋と台湾の炒め物を囲む地元客でにぎわいます。冬だけでなく夏も営業し、深夜2時まで食事を楽しめます。

初めてなら鴨鍋に鴨肉団子、湯葉、キャベツを追加し、麺線を添えるのがおすすめです。注文用紙に記入すると、煮込み用の具材は鍋に入った状態で届きます。友人や家族との食事に向き、寒い日の夜は予約が安心です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人旅行者の評価は2件で比較材料が少なく、地元客は生姜の強さと量を評価する一方、肉の硬さや油の多さには好みが分かれます。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.3

地元では、惜しみなく使った生姜とたっぷりの鴨肉、鍋と一緒に頼める炒め物が支持されています。大人数でも手頃に食べられる一方、鴨肉の硬さやごま油の量、炒め物の出来には好みが分かれます。

  • 生姜をたっぷり使った、甘みとコクのあるスープ
  • 鴨肉団子やタロイモ入り肉団子など豊富な追加具材
  • 鍋が苦手な同行者も選びやすい台湾の炒め物
  • 鴨肉は骨付きで歯応えがあり、生姜や酒、ごま油の風味も強い
  • 外に近い席はたばこの煙が流れ込みやすく、店内も炉の熱で暑くなることがある
  • 混雑時は炒め物や追加スープの提供に時間がかかる
EN

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

4.2

その他の旅行者には、生姜や酒をしっかり利かせた鴨鍋と、味の濃い台湾料理が好評です。深夜まで仲間と食事を楽しめる一方、店内環境や入店時の案内への対応には評価が分かれます。

  • 生姜と酒の香りを楽しめる台湾らしい鴨鍋
  • 濃厚な味付けの三杯鶏
  • 週末の集まりや遅い時間の食事に使える
  • 週末は混み合う
  • 入店後は自分で席を取らず、店員の案内を待つ
  • スープに入る細かな生姜が気になる人もいる

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー
注文用紙に鍋と追加具材を記入します
注文のしかた
店員の案内で着席し、注文用紙に記入します。煮込み用の具材は厨房で鍋に加え、野菜などは卓上で入れます
支払い
現金のみ:現金のみ
行列
よく行列ができる:冬の夕食時や休日は長く待つことがあり、予約がおすすめです
予約
予約がおすすめ
予算
鍋と追加具材を囲んで6人で3,070元
おすすめ
生姜入り鴨鍋(薑母鴨)、鴨肉団子(鴨肉小丸子)、タロイモ入り肉団子(芋頭鮮肉丸)、油ねぎ風味の細麺(麵線)、鶏肉の台湾風甘辛煮(三杯雞)
狙い目の時間
寒い日の夕方、混雑する夕食時は予約して来店
子連れ
子連れ向き:家族で利用でき、鴨鍋以外の鍋や炒め物も選べます
トイレ
店内にトイレが2か所あります

住所・営業時間・アクセス

MRT 小碧潭駅(松山新店線)から徒歩約 12 分

直線距離 660m からの目安です

新北市新店區百和里中正路412號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–日16:00–02:00

よくある質問

生姜や酒の味は強いですか?

生姜をたっぷり使い、米酒とごま油の香りもしっかりあります。ごま油は注文時に少なめにできます。

鍋の具材は最初から入っていますか?

基本の鍋は鴨肉と生姜が中心で、団子や湯葉などは追加注文です。煮込み用の具材は厨房で鍋に入れ、野菜などは卓上で加えます。

夏でも食べられますか?

夏も営業しています。深夜2時まで食事ができ、遅い時間の集まりにも利用できます。

鴨鍋が苦手な同行者も楽しめますか?

羊肉や鶏肉の鍋に加え、三杯鶏、炒飯、卵料理などの台湾料理も選べます。

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