小吃・グルメ・台中 北区

阿民古早味蚵仔麺線

アーミン グーザオウェイ オアミースア中国語表記:阿民古早味蚵仔麵線

台中・徳化街の小店で味わう、ウズラ卵とタケノコ入り牡蠣麺線

4.1地元・台湾
2.0その他の旅行者

全体の評価 4.1(口コミ 153 件)

地元の人だけが知っていること

麺線の独特な風味が気になるなら、地元客が麺線以上に評価する紫米入りのそぼろご飯を選ぶとよいでしょう。

台中の徳化街にある、約15席の清潔な麺線店。牡蠣や豚モツにウズラ卵、タケノコ、キクラゲを合わせた具だくさんの麺線が特徴です。冷房のある店内で、朝7時から台湾らしい朝食を楽しめます。

初めてなら小碗の麺線に、紫米入りのそぼろご飯を組み合わせるのもおすすめ。麺線は干しエビや沙茶醤が香り、酸味や塩気の好みが分かれます。甘さ控えめの紅茶を添えると、食後もすっきりします。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人旅行者の評価がなく、地元客も麺線の独特な風味について好みが分かれています。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.1

具材の多さと清潔な店内、店主夫婦の親切な接客が好評です。一方、麺線のタケノコの酸味や複雑な調味、とろみは好みが分かれ、看板の麺線より紫米入りのそぼろご飯を好む人もいます。

  • 牡蠣、豚モツ、ウズラ卵など具材が豊富
  • 紫米入りのそぼろご飯は脂っこさ控えめ
  • 紅茶や豆乳は甘さ控えめ
  • 麺線はタケノコの酸味や沙茶醤の風味が強く、塩辛く感じる人もいます
  • 牡蠣の衣の厚さや麺線の強いとろみは好みが分かれます
  • 量に対する割安感は評価が分かれます

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

支払い
カード可:街口支付(JKOPay)利用可。
行列
よく行列ができる:席数は約15席。昼は席待ちだけで30分以上かかり、着席後も料理を待つ場合があります。
予約
予約不要
予算
麺線は中碗55元、大碗65元。麺線・そぼろご飯・紅茶・煮豆腐のセット130元。
おすすめ
牡蠣入り麺線(蚵仔麵線)、紫米入り豚そぼろご飯(紫米肉燥飯)、紅玉紅茶(紅玉紅茶)
狙い目の時間
朝食の時間帯
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:家族で利用でき、子どもにも親しまれている味です。

住所・営業時間・アクセス

臺中市北區建興里德化街304號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

よくある質問

一般的な牡蠣入り麺線と何が違いますか?

牡蠣や豚モツに加え、ウズラ卵、タケノコ、キクラゲが入ります。干しエビや沙茶醤も香る、個性的な味わいです。

セットは1人で食べきれますか?

麺線とそぼろご飯の2品に紅茶と煮豆腐が付き、2人で分ける人もいるボリュームです。軽く食べたいなら単品が向いています。

現金以外でも支払えますか?

街口支付(JKOPay)を利用できます。

朝ごはんにも利用できますか?

朝7時から営業し、冷房のある店内で麺線やそぼろご飯を食べられます。

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