小吃・グルメ・台中 西屯区
阿水獅猪脚 河南店
アーシュイシージュージャオ中国語表記:阿水獅豬腳 河南店
骨からほろりとほどける豚足と、煮汁をまとった柔らかな麺線
全体の評価 3.9(口コミ 1,783 件)・日本語の口コミ 4 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
豚足の脂身や骨が苦手なら、赤身だけでも柔らかい豚すね肉(豬腱肉)の定食に替えると食べやすくなります。
台中で長く親しまれる豚足料理の老舗。骨から外れるほど柔らかく煮た豚足が看板で、皮や筋のねっとりした食感を、ご飯や細い麺線と一緒に楽しめます。
初めてなら野菜や卵も付く豚足定食が選びやすく、脂身が苦手なら赤身中心の豚すね肉も選べます。日本語付きメニューがあり、注文後はレジで会計する方式です。昼の混雑を避けるなら15〜16時台が狙い目です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人も台湾の人も豚足の柔らかさを評価していますが、麺線の食感には好みが分かれ、台湾の人は以前との味や価格の違いも気にしています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
長年親しんだ台湾の味として、柔らかな豚足や筋、煮汁の染みた定食が支持されています。一方で、以前との味の違いや価格、骨に対して肉が少ない点を気にする人もいます。
- 骨離れがよく、皮と筋まで柔らかな豚足
- 野菜や卵も取れる豚足定食
- 赤身でも柔らかい豚すね肉
- 豚足には骨が多く、肉量が物足りなく感じる場合があります
- 麺線の柔らかさや、ご飯・付け合わせの仕上がりには評価の差があります
- 席が空いていても、注文・会計の列で30分以上待つことがあります
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
口の中でほどける豚足や筋が人気で、小皿を組み合わせていろいろ試せる点も好評です。台湾らしい料理を楽しめる一方、塩気や価格には好みが分かれます。
- とろける食感の豚足と豚足の筋
- 少量ずつ注文できる煮込み料理
- 豚足に合わせやすい煮卵
- 煮込み料理は塩気を強く感じることがあります
- 豚足以外の肉料理や弁当は評価が分かれます
- 小皿を追加すると割高に感じる場合があります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語メニューあり・日本語が通じる:日本語付きメニューあり
- メニュー
- 各テーブルにメニューあり
- 注文のしかた
- テーブルのメニューで選び、レジで注文・会計
- 支払い
- 現金のみ:現金払い
- 行列
- よく行列ができる:昼は混み合い、注文・会計で30分以上待つことも。15〜16時台は比較的入りやすい
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 豚足定食 155 元、豚足の筋 130 元、豚カツ定食 135 元、白飯 20 元
- おすすめ
- 豚足定食(豬腳簡餐)、豚足麺線(豬腳麵線)、豚足の筋の煮込み(蹄筋)、豚すね肉(豬腱肉)、白菜の煮込み(白菜滷)
- 狙い目の時間
- 昼のピークを外した15〜16時台
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:家族連れでも利用しやすく、柔らかな煮込み料理を取り分けられます。豚足の骨には注意
- トイレ
- 広めで清潔なトイレあり
住所・営業時間・アクセス
臺中市西屯區上安里河南路二段528號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:00–19:30
よくある質問
日本語メニューはありますか?
日本語付きメニューがあります。テーブルで料理を選んでから、レジで注文・会計します。
豚足が初めてなら何を頼めばよいですか?
ご飯と付け合わせがそろう豚足定食が選びやすいです。皮や脂身が苦手なら、赤身中心の豚すね肉もあります。
麺線は日本のそうめんに似ていますか?
細い麺ですが、歯ごたえはかなり柔らかく、煮汁を吸ったしっとりした食感です。麺のコシを求める人は、ご飯と合わせるほうが食べやすいでしょう。
混雑を避けるには何時ごろがよいですか?
15〜16時台が比較的入りやすい時間です。昼は持ち帰り客も多く、空席があっても注文・会計で待つ場合があります。
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