小籠包・点心・台中 南区
白玉石磨腸粉
バイユーシーモーチャンフェン
石臼で挽いた米の生地で作る、野菜たっぷりの大盛り腸粉
全体の評価 4.4（口コミ 374 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
テイクアウトは事前に電話で注文しておくと長時間待たずに受け取れる、と地元の常連がすすめています。
台中・南区の住宅街にある腸粉（ライスロール）の専門店。店内の石臼で挽いた米の生地を蒸し、キャベツやもやし、卵、肉をたっぷり包むのが特徴です。広東の本場とは違う台湾アレンジで、ボリュームはかなり多めです。
味はあっさりめなので、卓上の醤油ダレと自家製の辛味だれを足して自分好みに仕上げるのがおすすめ。蒸し麺（蒸麺）も人気です。注文を受けてから作るため、混む時間は待ち時間が長くなります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
80元前後でお腹いっぱいになる量と、野菜の多いヘルシーさが地元の人に支持されています。一方で、醤油ダレが淡白で物足りないという声や、本場広東の腸粉とは別物だという意見もあります。
- 1皿で1食分になる大盛り
- 自家製の辛味だれが香ばしく評価が高い
- 蒸し麺はモチモチで意外な人気
- 注文後に作るので30分以上待つこともある
- タレの味が薄く、すぐ生地に吸われる
- 食べ終わるとすぐ片付けられる、タレを回収されるという不満も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 具材別のメニュー、追加トッピング（野菜・卵・コーンなど）の料金表示あり
- 注文のしかた
- カウンターで注文し先に支払い
- 行列
- ときどき少し並ぶ：店内が空いていても作り置きしないため、20–40分待つことがある
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 豚肉腸粉 60元、豚肉エビ腸粉・豚肉カキ腸粉 80元、牛肉エビ腸粉 110元前後（2022年時点）
- おすすめ
- 豚肉エビ腸粉（豬肉鮮蝦腸粉）、豚肉キムチ蒸し麺（豬肉泡菜蒸麵）、自家製辛味だれ（特製辣椒醬）
- 狙い目の時間
- 昼休憩なしで営業しているので、ピークを外した午後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：あっさり味で野菜が多く、家族連れにも向く
住所・営業時間・アクセス
臺中市南區工學里工學六街120號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土10:50–19:15
日曜定休日
よくある質問
量はどれくらい？
1皿で弁当箱いっぱいほどの量があり、普通の食欲なら1皿で十分満腹になります。
どれくらい待つ？
注文ごとに蒸すため、混雑時は30分ほど待つことがあります。持ち帰りなら電話での事前注文が便利です。
飲み物はある？
店内で食べると冬瓜茶が無料で飲めます。
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