小吃・グルメ・台中 豐原区
宝華麺店 市場店
バオホアミエンディエン中国語表記：寶華麵店-市場店
豐原の市場裏で4世代に愛される、刻み干し大根と赤身肉そぼろの麺
全体の評価 4.2（口コミ 257 件）
地元の人だけが知っていること
持ち帰りは注文用紙を渡すだけでは受け付けられず、列に並んで順番に口頭で注文する方式です。
豐原の市場脇の路地にある、50年以上続く麺の老舗です。かつて「胖姐麵攤」と呼ばれ、4世代で通う家族もいます。赤身肉のそぼろと刻み干し大根を合わせた麺は、油っこさを抑えた素朴な味わいです。
初めてなら汁なし麺にワンタンスープ、細切りの豆干や昆布を添える組み合わせがおすすめ。麺はしっかりした歯応えがあり、柔らかい麺が好きな人には硬めです。店内は席が少なく、冷房はありません。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価は比較できる件数がなく、地元では昔ながらの味を支持する人と、麺の硬さや会計対応に不満を持つ人に分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の人には、赤身肉と干し大根の風味、細切りにした小菜が長く親しまれています。手頃な普段の食事として支持される一方、麺の硬さや味の薄さは好みが分かれ、会計の正確さにも不満が出ています。
- 赤身肉そぼろと刻み干し大根の組み合わせ
- 細切り豆干や昆布など、麺に添えたい小菜
- 汁なし麺とワンタンスープの定番セット
- 麺は歯応えが強く、硬く感じる人もいます
- 席数が少なく、冷房はありません
- 注文した品と合計金額を照らし合わせて会計すると安心です
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 中国語のメニューがあります。
- 注文のしかた
- 持ち帰りは列に並び、順番が来たら口頭で注文します。
- 行列
- 昼の食事時は混みますが、提供と席の回転は比較的早めです。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- ワンタン麺70元、小菜20元から。
- おすすめ
- 汁なし麺（乾麵）、ワンタンスープ（餛飩湯）、細切り干し豆腐（豆乾絲）、キュウリの和え物（涼拌小黃瓜）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れで通う家族もいます。
- アクセス
- 豐原第一市場近くの路地内。周辺の駐車場から徒歩250〜300mです。
住所・営業時間・アクセス
臺中市豐原區民生里中興路86巷18號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土07:00–14:00, 16:30–20:00
日曜07:00–14:00
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか？
汁なし麺とワンタンスープに、豆干や昆布の小菜を添える組み合わせが定番です。
麺やスープはどんな味ですか？
麺は歯応えが強く、赤身肉そぼろと刻み干し大根が特徴です。スープは比較的あっさりしています。
持ち帰りはどう注文しますか？
列に並び、順番が来たら口頭で注文します。注文用紙を渡すだけでは注文が通りません。
暑い日でも店内で快適に食べられますか？
店内に冷房はなく、席数も少なめです。暑さが苦手な人は持ち帰りも選べます。
近くのグルメ
鵝肉嫂
豊原で約30年親しまれる、ガチョウ肉と内臓炒めの老舗
御上品古早味蛋糕 豊原店
御上品古早味蛋糕-豐原店
豊原の市場で量り売り、卵の香りとしっとり感を楽しむ台湾カステラ
桔菓古早味圓仔冰紅茶冰焼仙草
桔菓古早味圓仔冰紅茶冰燒仙草
豊原の市場近く、手作り白玉と4種の具を選ぶ昔ながらの氷菓
巴斯頓派
豊原の路地で40年以上、粉糖をまとった懐かしいクリームケーキ
丸仔斌
豊原第一市場2階、肉あん入りの大きな肉団子を味わう朝の老舗
早日早点
早日早點
市場そばの老舗が装い新たに、台湾バジル香る豚肉蛋餅の朝食店
近くの観光・マッサージ・お土産
賢味芳
豊原の市場で親しまれる、毎日炒める肉でんぶと手作りジャーキー
好味香肉脯店
豊原で出会う、ひと口カラスミと個包装のポークジャーキーの店
豊原第一公有市場
豐原第一公有零售市場
豊原の路地まで広がる朝市、2階には昔ながらの台湾朝ごはん
豊原城隍廟
豐原城隍廟
豊原の市場の路地に佇む、日式神輿が特徴の歴史ある城隍廟
聯翔餅店 豊原忠孝店
聯翔餅店 豐原忠孝店
豊原の老舗菓子店、鉄観音の太陽餅と多彩なパンが揃う支店
小時候弾珠堂 豊原廟東復興店
小時候彈珠堂-台中豐原廟東復興店
廟東の食べ歩きと楽しむ、恐竜台もそろう台湾式の玉弾き遊び