小吃・グルメ・台中 豐原区
丸仔斌
ワンザイビン
豊原第一市場2階、肉あん入りの大きな肉団子を味わう朝の老舗
全体の評価 4.4(口コミ 163 件)
地元の人だけが知っていること
常連は汁なし麺に、豊原らしい米ベースの白いたれを加えて味を変えて楽しみます。
豊原第一市場の2階にある、3代目と4代目が営む麺とスープの老舗です。名物は肉そぼろを包んだ大きな肉団子で、弾力のある外側と中のあんの食感を楽しめます。骨だしのスープに、肉そぼろをかけた汁なし麺を合わせるのが定番です。
到着したら番号札を取り、席で順番を待つ方式。札の裏のメニューを見ておくと注文がスムーズです。営業時間は6時〜10時に短縮されているため、早朝の訪問向き。冷房はなく、市場の食堂らしい開放的な空間です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はまだなく、地元では受け継がれた味への愛着と、価格や待ち時間への不満が混在しています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
長年通う常連には、肉あん入り団子や汁なし麺、白菜と豚肉の煮込みが親しまれています。家族経営の温かな応対も魅力ですが、懐かしい味への思い入れがないと印象が薄いと感じる人もいます。値上げ後の割高感や番号待ちの長さも評価を分けています。
- 肉団子は中に肉あんが入り、2つの食感を楽しめる
- 汁なし麺は自家製の白いたれで味を変えられる
- 豚の舌や腸など、朝食店では珍しい小皿料理もある
- 2026年は営業時間が6時〜10時に短縮され、パイナップル入り豚肺料理も販売終了
- 2026年は単品各5元の値上げがあり、以前より割高感がある
- 番号順の注文で待ち時間が長くなることがあり、冷房もない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 番号札の裏にメニューあり
- 注文のしかた
- 先に番号札を取り、席で待ちます。順番になると店員が席で注文を聞き、料理がそろったら会計
- 支払い
- 現金のみ:現金払い
- 行列
- よく行列ができる:7時台から番号待ちになることも。席が空いていても注文は番号順です
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- 肉あん入り団子スープ(丸仔湯)、汁なし麺(乾麵)、豚肉と白菜の煮込み(小封)、揚げスペアリブのスープ(排骨酥湯)、ゆで豚の薄切り(白切肉)
- 狙い目の時間
- 6時の開店直後。10時閉店
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 豊原第一市場2階の奥。市前街72号脇のスロープからも上がれます
住所・営業時間・アクセス
臺中市豐原區富春里府前街162巷21號2 樓
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火定休日
水–日06:00–10:00
よくある質問
注文は席でできますか?
最初に番号札を取ってから座ります。順番になると店員が席まで注文を聞きに来るので、札の裏のメニューを見ながら待ちましょう。
名物の丸仔はどんな料理ですか?
弾力のある肉団子の中に肉そぼろを包んだ料理です。スープには大きな団子が1個入り、汁なし麺と合わせると店の定番を楽しめます。
昼食にも利用できますか?
営業時間は6時〜10時に短縮されています。朝食の予定に組み込むのがよいでしょう。
カードや冷房はありますか?
支払いは現金です。客席に冷房はなく、扇風機を使う市場内の開放的な空間です。
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