火鍋・台中 南屯区
鶏湯大叔 文心秀泰店
ジータンダーシュー中国語表記：雞湯大叔 文心秀泰店
文心秀泰2階、3種のスープを試飲して選ぶ鶏だしの台湾火鍋
全体の評価 4.4（口コミ 613 件）
地元の人だけが知っていること
麺はそのままスープで食べるだけでなく、薬味コーナーの青花椒ソースを絡めると、香りのよい辛口の締めになります。
文心秀泰2階にある、鶏と野菜のだしを楽しむ台湾の火鍋店です。注文前に3種の追加料金付きスープを試飲でき、鶏肉の柔らかさと穏やかな味わいが魅力です。
初めてなら試飲で好みを決め、主菜にも鶏肉を選ぶと持ち味を楽しめます。2026年10月には野菜のセルフバーを導入し、炊き込みご飯や自分でゆでる麺も選べるようになりました。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はまだなく、地元では鶏肉と接客を評価する一方、価格に見合う量かどうかで意見が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
鶏だしの自然な甘み、柔らかな鶏肉、親しみやすい接客が好評です。一方、肉の量に対して価格が高いと感じる人も多く、食べ応えの評価は分かれます。
- 注文前に追加料金付きのスープを飲み比べられる
- 主菜は牛肉より鶏肉の評価が高い
- 子ども連れでも過ごしやすい明るい店内
- 2026年10月に野菜のセルフバーを導入し、以前の野菜皿中心の提供方式から変更
- 休日は予約客が多く、予約なしで1時間以上待つ場合もある
- 補充や料理の提供が遅いことがあり、食器の清潔さにも指摘がある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- スマートフォンでメニューを開くQRコード方式
- 注文のしかた
- 案内された席でスープを試飲し、QRコードから注文。会計は食後
- 行列
- よく行列ができる：休日の食事時は混雑し、予約なしでは1時間以上待つ場合もあります
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 鶏もも肉の鍋438元、豚リブロースの鍋468元、追加のスズキ59元。別途サービス料10%
- おすすめ
- 鶏肉のブランデー煮込みスープ（白蘭地燉雞湯）、トリュフとキノコの鶏スープ（松露野菇雞湯）、皮むき唐辛子の鶏スープ（剝皮辣椒雞湯）
- 狙い目の時間
- 平日の食事時を外した時間帯
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：小さな遊び場があり、ベビーカーも入店可能。子ども用メニューがありますが、食事には時間制限があります
- アクセス
- 文心秀泰の2階。MRTやバスでアクセスできます
住所・営業時間・アクセス
台中捷運 豐樂公園駅（烏日文心北屯線）から徒歩約 6 分
直線距離 310m からの目安です
臺中市南屯區豐樂里文心南路289號2樓
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:00–22:00
土–日10:30–22:00
よくある質問
スープは注文前に試せますか？
追加料金付きのスープ3種を試飲できます。試飲後に、追加料金のないスープを選ぶこともできます。
野菜は食べ放題ですか？
2026年10月に野菜のセルフバーが導入されました。飲み物やアイスクリームのほか、炊き込みご飯や自分でゆでる麺もあります。
予約したほうがよいですか？
休日の食事時は予約がおすすめです。予約なしでは、席が空くまで長く待つ場合があります。
子ども連れでも利用できますか？
小さな遊び場と子ども用メニューがあり、ベビーカーも入れます。食事には時間制限があるため、遊ぶ時間も含めて配分すると過ごしやすいです。
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