牛肉麺・台中 南屯区
陳師傅牛肉麺
チェンシーフーニュウロウミエン中国語表記：陳師傅牛肉麵
大碗150元の牛肉麺に、肉餡たっぷりのワンタンと焼きたて葱餅
全体の評価 4.1（口コミ 784 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
紅油抄手は辛いソースを別添えにできるので、注文時に「辣醬分開」と伝えると自分のペースで辛さを調整できます。
河南路四段にある、麺から餃子、炒飯までそろう庶民的な食堂です。牛肉麺は大碗150元で、洗面器のような大きさが特徴。肉餡の詰まったワンタンと、注文後に焼く葱餅も人気です。
初めてなら麺は小碗にして、葱餅や小皿料理を添えると食べ比べやすくなります。ワンタンの辛いソースは別添えにでき、辛さを調整できます。支払いは現金のみで、店内の暑さや清潔さが気になる人には向きません。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の感想は1件に限られ、ワンタンと接客は好評ですが、地元では価格と量への満足に加え、衛生面への不満も目立ちます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元で支持されるのは、普段使いしやすい価格とたっぷりの量です。牛肉麺に加えて、肉餡の詰まったワンタン、焼きたての葱餅、小皿料理もよく選ばれています。牛肉の硬さや麺のゆで加減、器や店内の清潔さには不満もあります。
- 大碗の麺と手頃な価格
- 外は香ばしく、中はもちっとした葱餅
- にんにくだれを合わせる煮込み小皿料理
- 古い器や店内の清潔さが気になる人には不向きです
- 牛肉が硬い場合や、麺が柔らかすぎる場合があります
- 調理場と客席が同じ空間にあり、暑さがこもりやすい店です
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
ほかの旅行者には、台湾らしい食堂の味と価格、店主の親切さが好評です。小碗でも十分な量があり、牛肉や麺、自分で加える香りのよい辣油が支持されています。スープの味は好みが分かれます。
- 小碗でも食べ応えのある量
- 親しみやすく親切な接客
- 無料の調味料台にある香りのよい辣油
- スープを物足りなく感じる人もいます
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- 食事時は混み合い、注文後も待つことがあります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺の大碗150元、ワンタン麺の小碗80元
- おすすめ
- 牛肉麺（牛肉麵）、辛いソースのワンタン（紅油抄手）、葱の薄焼き餅（蔥油餅）、ワンタン麺（餛飩麵）、煮込み小皿料理（滷味）
- 狙い目の時間
- 昼食・夕食の混雑を外した時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れも利用し、子ども用の椅子あり。セルフの酸菜にも辛みがあります
住所・営業時間・アクセス
台中捷運 文心森林公園駅（烏日文心北屯線）から徒歩約 17 分
直線距離 900m からの目安です
臺中市南屯區三厝里河南路四段459號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日11:00–20:30
よくある質問
麺は大碗を頼んだほうがいいですか？
小碗でも量は多めです。葱餅や小皿料理も食べるなら、まず小碗を選ぶと組み合わせやすくなります。
辛さを調整できますか？
紅油抄手は辛いソースを別添えにできます。調味料台の辣油や酸菜も、少量ずつ加えると調整しやすくなります。
カードは使えますか？
支払いは現金のみです。
店内は快適ですか？
昔ながらの食堂で、調理の熱が客席にこもりやすい造りです。古い器や清潔さへの指摘もあり、衛生面を重視する人には向きません。
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