火鍋・台中 南屯区

禧珍家 新中式火鍋

シージェンジア中国語表記:禧珍家新中式火鍋

宮廷風の空間で、白い煙に包まれる孟婆湯と手切り肉を堪能

5.0日本人
4.7地元・台湾
4.9その他の旅行者

全体の評価 4.8(口コミ 2,248 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

螺螄粉鍋が辛すぎるときは、スタッフにベースのスープを足してもらい、辛さを和らげられます。

旧名「炩妃家」の、宮廷風の内装と手切り肉が特徴の火鍋店です。看板の孟婆湯は鶏骨、発酵タケノコ、アサリを使った甘酸っぱいスープ。白い煙が広がる演出も食卓を盛り上げます。

1人ずつ別の鍋を選べるので、同行者と辛さの好みが違っても楽しめます。初めてなら孟婆湯に、エビ入り揚げパンや辛味のある幅広麺を追加する組み合わせがおすすめです。野菜やアイスの食べ放題もあり、しっかり食事を楽しみたい人に向いています。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の評価は「おいしい」という1件のみですが、台湾の人は肉や演出を楽しみつつ、価格とセット内容も厳しく見ています。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.7

手切り肉の厚みと品質、個性的なスープ、丁寧な接客が評価されています。野菜などの食べ放題を喜ぶ人がいる一方、価格の高さや複雑なセット内容、店内に漂う発酵タケノコのにおいを気にする人もいます。

  • 鶏とアサリのうまみを楽しむ孟婆湯
  • 厚みのある手切り肉
  • 宮廷風の内装と無料の衣装体験
  • 孟婆湯などの特別なスープは追加料金がかかります。
  • 螺螄粉鍋の酸っぱいにおいが店内に広がり、衣服にも残りやすいです。
  • 粥のスープは煮詰めると鍋底が焦げやすくなります。
EN

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

4.9

料理のおいしさや火鍋そのものに好意的な評価が集まっています。感想は短いものが中心で、英語での注文や食事制限への対応に関する具体的な情報はありません。

  • 火鍋の味への好意的な評価

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー
個人・複数人向けのセットがあり、スープの追加料金や共鍋の仕組みは複雑です。
注文のしかた
セットと各自のスープを選び、主食や一品料理を追加します。野菜などはセルフサービスで取れます。
支払い
現金のみ:現金のみ。
行列
休日は予約が取りにくく、平日も席が埋まりやすい店です。
予約
予約がおすすめ
予算
如懿牛海陸2人セット1,980元、1人最低利用額550元
おすすめ
鶏とアサリの酸味スープ鍋(孟婆湯)、発酵タケノコの酸辣鍋(螺螄粉鍋)、エビ入り揚げパン(百花鑲油條)、熱油がけ辛味麺(油潑麵)、手切り牛肉(手切牛肉)
狙い目の時間
予約を入れた平日の昼
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:子どもにも最低利用額があり、一品料理の注文をその金額に充てられます。
トイレ
男性用トイレには便座式の便器がありません。

住所・営業時間・アクセス

台中捷運 文心森林公園駅(烏日文心北屯線)から徒歩約 19 分

直線距離 1000m からの目安です

臺中市南屯區三和里大墩十一街642號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

よくある質問

2人で同じ鍋を囲む形式ですか?

2人セットでも基本は1人1鍋で、それぞれ別のスープを選べます。肉や海鮮は分けて食べられます。

辛い料理が苦手でも楽しめますか?

孟婆湯やアサリ系など、辛さを主役にしないスープもあります。螺螄粉鍋は酸味と辛味があり、ベースのスープを足して調整できます。

野菜は追加できますか?

野菜や一部の鍋具材はおかわり自由です。飲み物やアイスもセルフサービスで楽しめます。

宮廷風の衣装は借りられますか?

中華風の衣装や扇子を無料で借りて、店内で写真を撮れます。

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