小吃・グルメ・台中 清水区
誠葱餅
チェンツォンビン中国語表記：誠蔥餅
清水で土日午後だけ、たっぷりのネギと自家製辣醤の焼き餅
全体の評価 5（口コミ 173 件）
地元の人だけが知っていること
香椿入りの餅は売り切れることがあるため、目当てなら電話かLINEで取り置きを頼むと食べ逃しを防げます。
清水の路地に出る、土日14:00〜17:30限定の小さな屋台です。その日に仕込んだ生地を注文後に延ばして焼き、たっぷりのネギと、外はサクッと中はもっちりした層が楽しめます。香りの強い香椿を練り込んだ緑色の餅も名物です。
初めてならネギ入り焼き餅に卵を追加し、甘みのある自家製リンゴ辣醤を合わせるのがおすすめです。1枚50元、卵追加は10元。売り切れや調理待ちを避けたい人は、電話やLINEで取り置きを頼めます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はまだなく比較はできませんが、地元では生地とネギの量への満足が目立ち、価格への見方は分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
ネギの多さと生地の層、油っぽさを抑えた焼き上がりが好評です。自家製辣醤や手作りの梅ドリンクも支持され、営業日が週2日しかないことを惜しむ常連もいます。
- 注文後に延ばして焼く、外はサクサクで中は柔らかな生地
- リンゴと小魚の2種類の自家製辣醤
- 香椿入りの餅と自家製の梅ドリンク
- 土日午後だけの営業で、香椿入りの餅は売り切れることがあります
- 手作りのため調理に時間がかかり、周辺は駐車しにくい場所です
- 1枚50元をやや高めに感じる人もいます
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 屋台で餅の種類、卵の有無、ソースを伝えて注文。電話やLINEでの事前注文もできます
- 行列
- ときどき少し並ぶ：開店直後は待ち時間が短め。注文後に生地を延ばして焼くため、急ぐ場合は事前注文が便利です
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 焼き餅1枚50元、卵追加10元、卵入り60元
- おすすめ
- 卵入りネギ焼き餅（蔥餅加蛋）、香椿入り焼き餅（香椿餅）、自家製リンゴ辣醤（蘋果辣醬）、自家製小魚辣醤（小魚乾辣醬）、燻製梅ドリンク（烏梅汁）
- 狙い目の時間
- 土日の14:00の開店直後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもにも人気で、辛さが控えめなリンゴ辣醤が選べます
住所・営業時間・アクセス
臺中市清水區北寧里北寧街21號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金定休日
土–日13:00–18:00
よくある質問
いつ営業していますか？
土日の14:00〜17:30に営業します。数量限定で、香椿入りの餅などは売り切れることがあります。
初めてなら何を頼むのがおすすめですか？
ネギをたっぷり使った卵入りネギ焼き餅がおすすめです。独特の香りが好きなら、緑色の香椿入り焼き餅も楽しめます。
ソースは辛いですか？
リンゴ辣醤は甘みがあり、辛さは控えめです。小魚辣醤は塩気と辛さがやや強めです。
事前に注文できますか？
電話やLINEで事前注文できます。注文後に生地を延ばして焼くため、待ち時間を減らしたい人にも便利です。
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