小吃・グルメ・台中 豐原区
大葛格 鹹水鶏 豊原店
ダーグーグー シエンシュイジー中国語表記：大葛格鹹水雞 豐原店
豊原の映画館前で選ぶ、鶏肉と彩り野菜の台湾式冷製おかず
全体の評価 4.6（口コミ 275 件）
地元の人だけが知っていること
鶏肉は無料で骨を取ってもらえるので、食べ歩き用に買うなら「去骨」と伝えると食べやすくなります。
豊原の映画館のチケット売り場前にある、鶏肉や野菜を調味料であえる鹹水鶏の屋台です。ガラス越しに食材を選べ、塩加減や辛さを調整できます。ニンニクとネギの香り、野菜の歯応えが持ち味です。
初めてなら、鶏肉にブロッコリーやタケノコを合わせて少量から試すとよいでしょう。骨取りは無料で、辛さが苦手なら唐辛子なしにできます。ただし現在は単品注文のみで、鶏肉の硬さや量への不満もあるため、以前のセット価格は当てにしないほうが安心です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はまだなく、台湾では野菜や調味を支持する人と、鶏肉の質や価格に不満を持つ人に分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
野菜の種類や塩加減を選べる点が支持され、豆干や野菜を中心に買う楽しみもあります。以前の安さと量を評価する人がいる一方、最近は鶏肉の硬さ、皮の多さ、割高感を指摘する人もいて、満足度が分かれています。
- 野菜や豆製品が豊富で、好みの組み合わせを選べる
- 塩加減と辛さを調整できる
- 骨取りが無料
- 2026年はセット販売がなく、すべて単品注文
- 鶏肉が硬い、皮が多く肉が少ない場合がある
- 混雑時は30〜40分待つことがあり、開店時間の遅れや調理中の衛生面への指摘もある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 食材はガラス越しに見えて、それぞれに価格表示がある
- 注文のしかた
- 食材を選び、塩加減・辛さ・骨取りの希望を伝える。現在はすべて単品注文
- 行列
- よく行列ができる：混雑時は30〜40分待つことがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 鶏半羽130元、ブロッコリー30元、水蓮菜30元
- おすすめ
- 台湾風冷製チキン（鹹水雞）、ブロッコリー（青花菜）、タケノコ（筍片）、味付け干し豆腐（豆干）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 豊原の映画館のチケット売り場前、廟東の近く
住所・営業時間・アクセス
臺中市豐原區中山里中正路137號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日16:00–22:00
よくある質問
どのように注文しますか？
ガラス越しに並ぶ鶏肉や野菜から好きなものを選び、塩加減と辛さを伝えます。現在はセットがなく、すべて単品注文です。
骨を取ってもらえますか？
無料で骨取りを頼めます。「去骨」と伝えてください。
辛いものが苦手でも食べられますか？
唐辛子なしや薄味を頼めます。小辛でも強く感じることがあり、胡椒の辛さが気になる子どもは胡椒も控えめにしてもらうとよいでしょう。
すぐに買えますか？
混雑時は30〜40分かかることがあります。オンライン注文も受け付けているため、店頭の人数だけでは待ち時間を判断しにくいです。
近くのグルメ
天仁茗茶 豊原店
天仁茗茶 豐原店
豊原・中正路の台湾茶専門店、看板913茶王の厚い香り
廟東古客蒜肉飯
廟東夜市入口の名物、角切り豚肉とピリ辛たけのこの蒜肉飯
廟東川代菱角酥
廟東夜市の入口で50年以上、栗のようなヒシの実を揚げる老舗
李珍心緑豆沙専門店
李珍心綠豆沙專門店
廟東夜市の緑豆沙専門店、きめ細かな氷とミルクが溶け合う1杯
廟東清蒸蝦仁肉圓
廟東夜市の入口で味わう、丸ごとのエビを包んだ蒸し肉圓
登喜味伝統客家米食 廟東店
登喜味傳統客家米食-廟東店
廟東夜市で味わう、常温の碗粿と花生香る黒糖ひんやり菓子
近くの観光・マッサージ・お土産
聯翔餅店 廟東店
聯翔餅店-廟東店
廟東夜市のそば、太陽餅から塩味ケーキまで並ぶ老舗の菓子店
宝泉 豊原老店
寶泉 豐原老店
豊原駅から歩ける百年の老舗、小月餅と台湾菓子が並ぶ宝泉
豊原慈済宮
豐原慈濟宮
廟東夜市の隣、精緻な木彫と石彫に彩られた豊原の媽祖廟
小時候弾珠堂 豊原廟東復興店
小時候彈珠堂-台中豐原廟東復興店
廟東の食べ歩きと楽しむ、恐竜台もそろう台湾式の玉弾き遊び
玉山健康按摩中心
豊原・廟東散策と組み合わせたい、個室で受ける丁寧な指圧
新国泰按摩
新國泰按摩
豊原で視覚障害のある施術者が手がける、強めの本格マッサージ