牛肉麺・台中 大雅区
大雅牛肉麺
ダーヤー ニウロウミエン中国語表記：大雅牛肉麵
大雅の路地裏で朝から味わう、澄んだ紅焼スープの牛肉麺と煮込み小皿
全体の評価 4（口コミ 1,288 件）・日本語の口コミ 5 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
煮込み小皿は人数に合わせて大盛りになりやすいため、少しずつ試したい場合は「小份」と伝え、切ってもらう前に金額も聞きましょう。
住宅街の行き止まりにある、朝9時から昼過ぎまで営業する牛肉麺店。紅焼スープは見た目よりあっさりしており、筋の付いた大きな牛肉と細麺を合わせます。牛肉麺は大小の区別がなく、1杯150元です。
麺と一緒に、細切り豆腐や牛ハチノスなどの煮込み小皿も楽しみたいところ。小皿は人数に合わせて多めに盛られるため、少量でよければ注文時に伝えましょう。冷房がなく、暑い日の昼は店内が蒸し暑くなります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人は牛肉麺と小皿をおおむね好意的に捉えていますが、地元では以前との味の違いや小皿の割高感も気にされています。
日本人の口コミ
日本語の口コミ（主に日本人旅行者）・最新の口コミは 2023 年
牛肉麺と台湾風の煮込み小皿を楽しめる、地元で評判の店として評価されています。昼の混雑が挙げられる一方、麺の食感は日本の麺と違い、好みが分かれます。
- 牛肉麺と煮込み小皿を一緒に楽しめる
- 大雅で評判の地元店
- 昼時は混雑する
- 麺の食感は好みが分かれる
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
大きな牛肉とあっさりしたスープに親しむ常連が多く、麺以上に煮込み小皿を目当てにする人もいます。一方、昔より味が薄くなったという評価や、小皿の値段と盛り方への不満もあり、満足度に差があります。
- 細切り豆腐、海帯、牛ハチノスなどの煮込み小皿が人気
- 牛肉は筋の食感も楽しめる大きな切り身
- 自家製の香り高いラー油が小皿によく合う
- 2026年9月1日から牛肉麺は150元。大小の区別はありません
- 小皿は価格が分かりにくく、盛り合わせが高額になることがあります
- 冷房がなく、牛肉の硬さや接客にも評価の差があります
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
牛肉麺に加え、牛すじや落花生、細切り豆腐などの小皿が好評です。住宅街の奥にあるため見つけにくく、夕食営業がない点にも注意が必要です。
- 牛すじや細切り豆腐など、小皿の選択肢が豊富
- 色の濃さに比べてすっきりしたスープ
- 路地の奥にあり、初めてだと見つけにくい
- 夕食営業なし
- 牛肉の硬さは好みが分かれる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 口頭で注文する方式
- 注文のしかた
- 1人なら先に注文してから席を探します。小皿は品物と希望量を伝えます
- 行列
- ときどき少し並ぶ：11:30頃には混み合いますが、席の回転は比較的早めです
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺150元。小皿の海帯・豆腐の盛り合わせ120元
- おすすめ
- 牛肉麺（牛肉麵）、細切り豆腐の煮込み（豆乾絲）、牛ハチノスの煮込み（滷牛肚）、落花生の煮込み（滷花生）
- 狙い目の時間
- 朝9時台〜昼の混雑前。遅い時間は小皿が売り切れやすい
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- 利用できるトイレあり
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
牛肉麺はいくらですか？
1杯150元で、大小の区別はありません。2026年9月1日に値上げされています。
小皿はどう頼めばいいですか？
食べたい品物と人数を伝えます。量が多くなりやすいため、少食なら「小份」と伝えて金額も聞いてから注文しましょう。
冷房とトイレはありますか？
冷房はなく、暑い日は店内も蒸し暑くなります。トイレは利用できます。
夕食にも利用できますか？
朝から昼過ぎまでの営業で、夕食営業はありません。小皿を選びたいなら昼の早い時間までに訪れるのがおすすめです。
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