火鍋・台中 南区
帝一火鍋店
ディーイーホーグオディエン
忠孝路の老舗で囲む、干し魚と沙茶が香る昔ながらの炭火鍋
全体の評価 3.8（口コミ 767 件）
地元の人だけが知っていること
締めはご飯を加えて雑炊にすると、干し魚と野菜のうまみが溶け込んだスープを最後まで楽しめます。
忠孝路で約50年続く、昔ながらの炭火火鍋店です。干し魚と野菜のうまみに沙茶が重なるスープを、赤く焼けた炭でぐつぐつ煮込みます。家族や友人と鍋を囲みたい人向けの1軒です。
日本人旅行者は、まず壁や冷蔵庫の料金表を見てから具材を取りましょう。野菜や練り物は皿の色で計算し、肉は店員に注文します。鍋代は1人110元で卵とご飯は別料金なので、卓上の卵を使わない場合は先に伝えると安心です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価は比較できませんが、ほかの旅行者は伝統的な味を高く評価し、地元では価格や昔との味の違いにも厳しい目が向けられています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、炭火と干し魚の香りを懐かしむ常連に支持されています。一方、値上がりや料金説明の不足への不満が強く、以前よりスープが薄くなったという評価もあります。
- 炭火で煮込む伝統的な鍋と干し魚の香り
- 好きな野菜や練り物を自分で選べる方式
- 家族や友人で鍋を囲むにぎやかな雰囲気
- 2026年10月の鍋代は1人110元で、卵とご飯は含まれません。
- 皿ごとの料金差が大きいため、取った品と会計内容を照らし合わせましょう。
- 魚介の鮮度やスープの濃さには評価が分かれます。
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
ほかの旅行者には、伝統的な鍋を囲む体験と、沙茶を使ったスープやつけだれが好評です。肉や魚介の選択肢も楽しめますが、店内環境には改善を求める評価があります。
- 伝統的な火鍋を味わえる食事体験
- 沙茶が引き立てるスープとつけだれ
- 肉、魚介、野菜の豊富な選択肢
- 快適さや清潔さを重視する人には、環境が気になる場合があります。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 壁や冷蔵庫に簡単な料金表があり、皿の色で具材の価格が変わります。
- 注文のしかた
- 野菜や練り物は自分で皿を取り、肉は店員に注文します。会計は皿の色などで計算します。
- 行列
- 秋冬は多くの客でにぎわいます。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 鍋代1人110元、豆腐40元、湯葉60元、キャベツ80元。卵とご飯は別料金です。
- おすすめ
- 炭火沙茶火鍋（沙茶炭火火鍋）、タロイモ（芋頭）、卵皮餃子（蛋餃）、締めの雑炊（火鍋粥）
- 狙い目の時間
- 寒い日のグループでの食事
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れでも利用できますが、炭火は火力を細かく調整しにくいため、小さな子どもの手元に注意が必要です。
住所・営業時間・アクセス
臺中市南區城隍里忠孝路80號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–木17:30–00:00
金曜17:30–01:00
土–日17:00–01:00
よくある質問
食べ放題ですか？
食べ放題ではありません。鍋代に加え、自分で取った具材や注文した肉の料金を支払います。
卵やご飯は鍋代に含まれますか？
含まれません。卓上の卵も使うと別料金になるため、不要なら先に伝えましょう。
具材はどう注文しますか？
野菜や練り物は自分で選んで取り、肉は店員に注文します。皿の色で価格が変わるので、先に料金表を見ておきましょう。
普通の火鍋と何が違いますか？
電磁調理器ではなく炭火で加熱します。干し魚と沙茶が香るスープを、鍋を囲んで楽しむ昔ながらのスタイルです。
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