魯肉飯・鶏肉飯・台中 豐原区
頂極鶏肉飯 無刺虱目魚羹
ディンジー ジーロウファン ウーツー シームーユーゴン中国語表記：頂極雞肉飯 無刺虱目魚羹
豊原で味わう鶏肉飯と、骨なしサバヒーの香ばしいとろみスープ
全体の評価 4.5（口コミ 146 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
揚げサバヒーを単品で追加し、半分はそのまま、残りはスープに浸すと、サクサクと柔らかな2つの食感を楽しめます。
鶏肉飯と、骨を除いたサバヒーのとろみスープを看板にする食堂です。揚げた魚は外が香ばしく中は柔らかで、スープに浸すと違う食感を楽しめます。店内は明るく清潔で、冷房もあります。
初めてなら鶏肉飯に魚のスープを組み合わせると、店の持ち味を味わえます。辛い料理が好きなら、よだれ鶏の和え麺も候補です。標準でも辛さがあるため、控えめにしたい人は「微辣」で注文できます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本語の評価は比較できるほどなく、地元では揚げ魚が好評な一方、鶏肉飯の味付けや価格に対する量で好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、揚げたサバヒーの香ばしさと、よだれ鶏の香り高い辛さが特に支持されています。鶏肉飯は嘉義の味に近いと感じる人もいますが、塩味や鶏肉のしっとり感、価格に対する量では評価が分かれます。
- 外は香ばしく中は柔らかい骨なしサバヒー
- 辛さと香りを楽しむよだれ鶏の和え麺
- 鶏肉と豚そぼろを合わせる鶏魯飯
- よだれ鶏の和え麺は標準でも辛めで、パクチーも入る
- 鶏魯飯は味が濃く、魚のスープは黒酢の酸味が強く感じられることも
- 提供に時間がかかり、30分以上待つこともある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- よだれ鶏の和え麺は「微辣」で辛さを控えめにできる
- 行列
- よく行列ができる：注文が重なると提供まで30分以上かかることがある
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 七面鳥ご飯・小45元、味噌汁25元
- おすすめ
- 揚げサバヒーのとろみスープ（香酥虱目魚羹）、鶏肉飯（雞肉飯）、鶏肉と豚そぼろのご飯（雞滷飯）、よだれ鶏の和え麺（口水雞乾拌麵）、揚げサバヒー（香酥虱目魚）
- 狙い目の時間
- 夕食は早めに。営業時間は19時までに短縮されている
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもにも鶏肉飯が人気。よだれ鶏は辛いため別の料理を選ぶとよい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
魚料理が初めてなら、どれがおすすめですか？
骨なしの揚げサバヒーが入ったとろみスープがおすすめです。魚を単品で追加すれば、揚げたての食感も楽しめます。
よだれ鶏の和え麺は辛いですか？
標準は小辣ですが、それより辛く感じる人もいます。辛さを抑えたい場合は「微辣」で注文できます。
待ち時間はありますか？
注文が重なると30分以上かかることがあります。待ち時間を抑えたいなら、料理を事前に注文しておくと便利です。
夏限定のメニューはありますか？
6〜9月は、甘辛いタレで食べる冷やし麺があります。
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