火鍋・台中 沙鹿区
鼎焼
ディンシャオ中国語表記：鼎燒
米酒に火を入れて仕上げる、烏骨鶏と海鮮の台湾式酒鍋
全体の評価 4.3（口コミ 107 件）
地元の人だけが知っていること
たくさん食べたい人は、酒鍋の肉を増量して注文できます。
米酒に火を入れてから具材を加える、台湾式の酒鍋が看板です。烏骨鶏を使った鶏鍋や牛肉鍋のほか、大きなロブスター、エビのセットも人気を集めています。店内は2階建てで、家族や友人との食事に向いています。
初めてなら烏骨鶏の酒鍋を選ぶと、米酒を使う調理とスープを楽しめます。海鮮を味わうなら2人用のエビセットも候補です。しっかり食べたい人には、肉の増量という選び方もあります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との比較材料はなく、地元では酒鍋と接客が好評な一方、価格や食材の質で評価が分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元で繰り返し選ばれているのは、米酒の風味を楽しむ鶏鍋と海鮮セットです。親切な接客と広い空間が好評な一方、近隣の火鍋店より高めと感じる人もいます。
- 米酒に火を入れて仕上げる酒鍋
- 烏骨鶏やエビを使ったメニュー
- 落ち着いて食事ができる広い空間
- 肉やエビの鮮度、脂の多さに不満も出ています
- 混雑時はスタッフの手が足りないことがあります
- 駐車スペースは混みやすく、車での利用には不便な面があります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 酒鍋や海鮮セットを選んで注文。酒鍋は米酒に火を入れてから具材を加えます
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 烏骨鶏の酒鍋290元、石頭火鍋250元
- おすすめ
- 烏骨鶏の酒鍋（燒酒雞）、牛肉の酒鍋（燒酒牛肉）、エビの2人用セット（瘋蝦雙人套餐）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族での食事に利用されています
- トイレ
- 店内にトイレが2か所あり、清潔さも好評です
住所・営業時間・アクセス
臺中市沙鹿區鹿寮里福鹿街
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
よくある質問
初めてなら何を頼むといいですか？
烏骨鶏を使う酒鍋が定番です。海鮮好きにはエビの2人用セットも人気があります。
酒鍋には何のお酒を使いますか？
米酒を使い、火を入れてから具材を加えます。酒の香りを楽しむ鍋です。
飲み物やアイスはありますか？
コーラやスプライトなどのドリンクバーがあります。アイスの提供はありません。
トイレはありますか？
店内に2か所あり、清潔に保たれています。
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