台湾料理・台中 北屯区
頂園焼鵝担仔厨房 太原店
ディンユエンシャオアー中国語表記:頂園燒鵝担仔廚房 太原店
太原路の大皿料理店、炎の演出と切り分けで楽しむガチョウのロースト
全体の評価 4.3(口コミ 3,388 件)・日本語の口コミ 5 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
タロイモ入りビーフンスープは継ぎ足しにもだしを使うので、スープを飲み終えたら追加を頼むと、最後まで具をおいしく楽しめます。
ガチョウのローストと台湾の大皿料理を楽しめる、家族やグループ向けのレストランです。名物の「火焰燒鵝三吃」は炎の演出と目の前での切り分けが見どころで、食事そのものがにぎやかなイベントになります。
人数が少なければ4分の1羽のローストに、タロイモ入りビーフンスープや桜エビ炒飯を合わせる頼み方もできます。料理は塩気が強めで、満席時には同じテーブルでも話しにくいほどにぎやかです。休日や記念日の利用は予約しておくと安心です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
料理のおいしさは共通して評価されていますが、日本人は騒音や接客を気にし、地元客は料理ごとの塩加減や価格に対する満足度を細かく見ています。
日本人の口コミ
日本語の口コミ(主に日本人旅行者)・最新の口コミは 2024 年
料理のおいしさや価格には好意的な評価がある一方、席の間隔や騒がしさが気にされています。サービスや内装への評価は控えめで、静かにゆっくり食べるより、にぎやかな食事会に向く店です。
- 台湾の大皿料理を楽しめる
- 料理のおいしさと価格のバランス
- 混雑時は周囲の話し声が大きい
- テーブル間隔が狭く感じられる席がある
- 接客への満足度は分かれる
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
家族や会社の食事会に選ばれ、火焰燒鵝の演出だけでなく、タロイモ入りビーフンスープや桜エビ炒飯にも人気があります。価格は中程度からやや高めと受け止められ、ローストの肉質や料理の塩加減には評価が分かれます。
- 目の前で切り分ける火焰燒鵝
- タロイモ入りビーフンスープと桜エビ炒飯
- 人数に合わせて単品も選べる
- ガチョウのローストは部位によって硬さや脂が気になる
- 塩気が強い料理が多い
- 追加注文は受付時間に注意
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
ガチョウのローストが特に好まれ、料理の提供の早さや接客も評価されています。にぎやかな夕食の雰囲気を楽しめる一方、混雑は覚悟して訪れたい店です。
- 看板のガチョウのロースト
- 料理の提供が早い
- グループで楽しめる活気ある雰囲気
- 人気の時間帯は混み合う
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 単品料理と大人数向けのコースあり
- 注文のしかた
- スタッフに人数を伝え、単品またはコースを注文。ガチョウは4分の1羽での注文も可能
- 行列
- 休日の昼や祝祭日は満席になりやすい
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- ガチョウのロースト半羽990元、ショウガと牛肉の炒め物280元、ヘチマの陶板煮320元、ニンニク蒸し大エビ420元
- おすすめ
- 炎の演出付きガチョウの3種料理(火焰燒鵝三吃)、ガチョウのロースト(燒鵝)、タロイモ入りビーフンスープ(芋頭米粉湯)、桜エビ炒飯(櫻花蝦炒飯)、シリアル衣のエビ団子(麥片蝦球)
- 狙い目の時間
- 予約したうえで、混み合う休日の正午を避けた早めの来店
- 子連れ
- 子連れ向き:家族連れの利用が多く、大皿料理を取り分けて楽しめる
- トイレ
- トイレは清潔で冷房あり
住所・営業時間・アクセス
臺中市北屯區水景里太原路三段639號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:30–14:00, 17:00–21:30
土–日11:00–14:00, 17:00–21:30
よくある質問
ガチョウは1羽まるごと頼む必要がありますか?
4分の1羽や半羽でも注文できます。少人数ならローストを小さめにして、炒飯や野菜料理を組み合わせられます。
炎の演出を楽しめる料理はどれですか?
「火焰燒鵝三吃」です。炎の演出に加え、目の前でガチョウを切り分ける手さばきも楽しめます。
予約は必要ですか?
休日や祝祭日、記念日の食事には予約がおすすめです。当日の電話予約では最後の1卓になるほど混み合うこともあります。
静かに食事や会話ができますか?
団体客が多く、満席時は同じテーブルの向かいの声が聞き取りにくいほどにぎやかです。活気のある食事会向きです。
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