台湾料理・台中 北屯区
東山桟
ドンシャンジャン中国語表記：東山棧
大坑帰りに囲む壺焼きの丸鶏、香ばしい皮と肉汁が主役の台湾料理店
全体の評価 4.3（口コミ 1.0万 件）・日本語の口コミ 10 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
丸鶏は自分でほぐすだけでなく、注文時に店で切り分けてもらうこともできます。
台中・大坑エリアにある、壺焼きの丸鶏が看板の台湾料理店。移転後の店内は明るく広々としており、家族や友人との会食に向いています。香ばしい皮と肉汁を楽しむ鶏に、キノコのスープやイカ料理を組み合わせるのが定番です。
丸鶏は手袋でほぐすほか、店で切り分けてもらうこともできます。付属の鶏油と胡椒塩で味を変えながら食べてみましょう。料理は大皿なので、少人数なら丸鶏と野菜料理から注文し、週末は予約して訪れると安心です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者は丸鶏とスープを高く評価し、地元では大皿料理の満足感を認めつつ焼き加減や価格への評価が分かれます。
日本人の口コミ
日本語の口コミ（主に日本人旅行者）
日本人旅行者には、丸鶏の豊かな肉汁とキノコのスープが好評です。移転後の清潔な店内も利用しやすく、市街地から足を延ばす価値を感じる人が目立ちます。
- 丸鶏は肉汁たっぷりで、シンプルな味付け
- キノコのスープも人気
- 移転後の店内は新しく清潔
- 週末は混雑するため、平日が狙い目
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では大坑の登山帰りや家族の会食に利用され、丸鶏だけでなくイカ料理や鶏油の麺線も支持されています。大皿の量をお得と感じる人がいる一方、少人数での価格や鶏の焼き加減、サービスには評価の差があります。
- 家族で分けやすい大皿料理
- イカの胡椒塩炒めや鶏油の麺線も人気
- 広い客席と駐車場
- 料理代にサービス料10％が加算される
- 鶏の皮の香ばしさや肉の柔らかさにばらつきがある
- 冷房が強めで、料理も冷めやすい
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
ほかの旅行者には、手袋を使って丸鶏をほぐす体験と、広く清潔な空間が好評です。友人や家族での食事に向き、料理の量にも満足する人が多い一方、油の多さや混雑時のにぎやかさは好みが分かれます。
- 丸鶏を自分でほぐす食事体験
- 鶏油をかけたご飯
- 広い店内でグループ利用しやすい
- 鶏は丸ごとの注文になる
- 料理によっては油が多い
- 混雑時は店内がにぎやか
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 丸鶏は自分でほぐすか、店で切り分けてもらうかを選べます。持ち帰りは入口のカウンターで注文。
- 行列
- ときどき少し並ぶ：休日の昼は20分待ちの利用例あり。平日15時は待たずに入店でき、週末は予約がおすすめです。
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 丸鶏780 元、キャベツ炒め200 元。サービス料10％。
- おすすめ
- 壺焼きの丸鶏（甕缸雞）、キノコのスープ（養生菇鍋）、イカの胡椒塩炒め（椒鹽透抽）、鶏油の麺線（雞油麵線）、鶏油ご飯（雞油拌飯）
- 狙い目の時間
- 混雑を避けるなら平日15時ごろ
- 子連れ
- 子連れ向き：家族客が多く、子どもと取り分けられる料理が豊富です。
- トイレ
- 清潔なトイレがあり、温水洗浄便座も備えています。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
丸鶏は自分で切り分けますか？
手袋で自分でほぐすか、店で切り分けてもらうかを選べます。鶏油と胡椒塩が付いてきます。
2人でも食べられますか？
2人での利用もできますが、丸鶏も副菜も量は多めです。まず丸鶏と野菜料理など、少ない品数から注文するとよいでしょう。
予約したほうがよいですか？
週末は予約がおすすめです。混雑を避けたいなら、平日15時ごろが狙い目です。
追加料金はありますか？
料理代にサービス料10％が加算されます。
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