牛肉麺・台中 西区
段純貞 広三SOGO店
ドゥアンチュンジェン中国語表記：段純貞-廣三SOGO店
広三SOGOの14階で味わう、花椒香る牛肉麺と濃厚鶏スープ
全体の評価 4.2（口コミ 1,314 件）・日本語の口コミ 3 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
紅茶と緑茶はセット注文でなくても無料なので、飲み物目当てにセットを選ぶ必要はありません。
新竹発の牛肉麺ブランドで、広三SOGOの14階にある支店です。花椒が香る牛肉麺は、辛さよりもしびれと濃い味付けが特徴。窓側からは街を見渡せます。
初めてなら牛肉麺、花椒が苦手なら鶏スープ麺が候補です。席のQRコードから注文でき、紅茶・緑茶と酸菜はセルフサービス。麺は歯応えが強めなので、柔らかめが好みなら注文時に伝えるとよいでしょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人は花椒の風味や鶏スープを評価していますが、地元では以前との味の違いや調理・清掃のばらつきも気にされています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
花椒の香りや麺の歯応え、無料の飲み物が好評です。一方、百貨店価格に見合う安定感を求める人からは、以前より薄くなったスープや硬い牛筋、片付けの遅さに厳しい評価もあります。
- 花椒の香りとしびれを楽しめる牛肉麺
- 濃厚な鶏スープと選べる麺
- 紅茶・緑茶と酸菜が無料
- スープの塩気が強く、麺や牛筋の硬さにもばらつきがあります
- 卓上やメニューの清掃、食器の片付けに難があります
- 2026年8月時点では、以前のスープ追加サービスは利用できません
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
手作り麺と香りの強い牛肉スープに加え、鶏スープや煮込み牛筋も人気です。百貨店内の明るさと街の眺めが魅力ですが、小皿料理の割高感や提供の遅さは評価が分かれます。
- 初回に選びやすい紅焼牛肉麺と手作り麺
- 濃厚で口当たりのよい鶏スープ
- 窓側から楽しむ街の眺め
- 料理がそろうまで時間がかかる場合があります
- 小皿料理は価格に対する満足度が分かれます
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語メニューあり・日本語が通じる：日本語が堪能なスタッフの対応実績がありますが、常駐の保証はありません。
- メニュー
- 席のQRコードからメニューを開く方式です。
- 注文のしかた
- 着席後、卓上のQRコードを読み取って注文します。
- 行列
- ときどき少し並ぶ：週末は混み合いますが、待たずに入れる日もあります。着席後の料理待ちは20–30分になる場合があります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- アサリ入り鶏煮込み麺セット250元、青花椒牛肉麺セット275元。
- おすすめ
- 青花椒の牛肉麺（青花椒牛肉麵）、アサリ入り鶏煮込み麺（蛤蠣燉雞麵）、牛すじ・牛肉入りトマトスープ麺（番茄半筋半肉麵）
- 狙い目の時間
- 比較的落ち着く平日の午後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども用の椅子があり、座席間にもゆとりがあります。
- アクセス
- 広三SOGOの14階。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
花椒のしびれや辛さは強いですか？
紅焼や青花椒の牛肉麺は、花椒の香りとしびれが特徴で、塩気も強めです。花椒を避けたい人には鶏スープ麺が候補になります。
注文はどうすればよいですか？
席にあるQRコードをスマートフォンで読み取り、メニューを開いて注文します。
飲み物はセットに付いていますか？
紅茶と緑茶はセルフサービスで、単品注文でも無料で利用できます。酸菜も自由に取れます。
麺の硬さは選べますか？
細麺や手作り麺などを選べます。歯応えの強い仕上がりなので、柔らかい麺が好みなら長めにゆでてもらうよう伝えるとよいでしょう。
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