火鍋・台中 西区
蔬盈市場火鍋 台中金典店
シューインシーチャンホーグオ中国語表記：蔬盈市場火鍋台中金典門市
台中・第六市場で40種以上の野菜ときのこを味わう1人鍋
全体の評価 4.5（口コミ 544 件）
地元の人だけが知っていること
菜食用は黒いトング、肉類を含む料理は赤いトングと使い分けられているので、菜食の人は黒いトングと専用表示のスープ・たれを選べます。
嘉義に本店を持つ、市場風の内装が楽しい個人火鍋店です。台中店は金典の第六市場にあり、40種以上の野菜やきのこが並ぶ食べ放題が主役。台湾で親しまれるマコモダケやスイレンの茎なども楽しめます。
日本人旅行者が行くなら、昆布などの淡いスープできのこのうまみを味わうのがおすすめです。肉や海鮮は別注文で、菜食用のスープとたれも選べます。烏龍茶の鍋は茶葉を自分で煮出し、濃さを調節できます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元客も海外旅行者も野菜の豊富さを高く評価する一方、接客と衛生面では満足度が分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
普段の火鍋店では見かけにくい葉野菜や、多種類のきのこをたっぷり食べられる点が支持されています。肉より野菜を目当てに通う人が多く、料金やサービス料に対する満足度は接客次第で分かれます。
- マコモダケやスイレンの茎など、野菜の種類が豊富
- 菜食用のスープ・たれ・トングを分けて用意
- 薬膳烏龍茶の鍋は茶葉で濃さを調節できる
- 2026年8月に温かい飲み物の提供を終了
- スタッフが少なく、案内や補充を待つことがある
- 食器の汚れや傷みを指摘する評価もある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
野菜とアイスの食べ放題に、肉や海鮮を別注文する仕組みが評価されています。翻訳アプリを使った丁寧な説明も好評ですが、人手不足や衛生面への不満もあります。
- 翻訳アプリで注文や食材の取り方を説明
- 新鮮な野菜と複数のスープを楽しめる
- 牛乳スープなど、日本では珍しい味も選べる
- サービス料10％が加算される
- 注文内容と会計の取り違えが起きた例がある
- 虫や清掃状態への不満もある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 一部対応（写真付き・英語メニューなど）：翻訳アプリを使った注文や食べ方の説明に対応
- メニュー
- 菜食用のスープとたれ、有機野菜には表示があります。
- 注文のしかた
- スープを選び、肉や海鮮を別注文。野菜、主食、たれなどは自助コーナーから取ります。
- 支払い
- カード可：電子決済に対応
- 行列
- ほぼ並ばない：平日の昼は客数が少なく、落ち着いて食べやすいです。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 1人用2種盛り699元、2人用2種盛り999元。サービス料10％。
- おすすめ
- 野菜・きのこの食べ放題（蔬菜自助吧）、薬膳烏龍茶鍋（藥膳烏龍茶鍋）、牛乳鍋（牛奶鍋）、豚首肉（豬頸肉）
- 狙い目の時間
- 平日の昼、昼営業の早い時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れでも利用しやすく、野菜や肉を好みに合わせて選べます。
- トイレ
- 同じ商業施設内に清潔なトイレがあります。
- アクセス
- 健行路の金典3階、第六市場内
住所・営業時間・アクセス
臺中市西區忠明里健行路1049號3樓
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:00–14:00, 17:00–21:30
土–日11:00–21:00
よくある質問
野菜だけで食事できますか？
菜食用のスープとたれがあり、肉や海鮮は別注文です。野菜用の黒いトングを使って食材を取れます。
日本語が話せなくても注文できますか？
翻訳アプリでメニューや料金、具材の取り方を説明してもらえます。スープを選び、肉や海鮮は必要な分だけ追加する仕組みです。
1人でも利用できますか？
個人鍋なので、1人でも利用できます。野菜や主食は自助コーナーから好みの量を取れます。
温かい飲み物はありますか？
温かい飲み物の提供は終了しています。薬膳烏龍茶の鍋なら、茶葉を自分で煮出して濃さを調節できます。
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