小吃・グルメ・台中 西区
碧田家 第六市場店
ビーティエンジア中国語表記：碧田家蘿蔔糕.手工水餃-第六市場店
第六市場で味わう、米と大根の香り豊かな手焼き大根もち
全体の評価 4.7（口コミ 211 件）・日本語の口コミ 3 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
同じ価格の水餃子は味を混ぜて注文できるので、1皿で複数の具を試せます。
台中の第六市場にある、台湾式大根もちと手作り水餃子の店。米をすりつぶした生地にたっぷりの大根を合わせ、注文ごとに焼き上げます。しいたけやタロイモ、黒ごまなど、味の選択肢も豊富です。
初めてならしいたけ入り大根もちに、ほんのり辛い唐辛子入り水餃子を組み合わせて。ごぼうときのこのスープも人気です。調理に30分ほどかかることもあるため、先に注文して市場を回ると時間を使いやすくなります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
米と大根の素朴な風味を、家庭で作る昔ながらの大根もちに重ねる人が多い店です。個性的な水餃子や具だくさんのスープにも支持が集まる一方、日常の軽食としては少し高めで、提供の遅さも気になる点です。
- しいたけや黒ごまなど、素材の香りを楽しめる大根もち
- 唐辛子入りやバジル入りなど、珍しい味の手作り水餃子
- ごぼうときのこの甘みが出た具だくさんのスープ
- 注文が少なくても調理に時間がかかり、30分待つこともあります
- 呼び出し後も料理が完成していないなど、受け渡しが滞る場合があります
- 大根もちの焼き目や油の多さ、もちもち感の好みは分かれます
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店頭で注文し、呼び出しを受けてカウンターで料理を受け取ります
- 支払い
- カード可：モバイル決済に対応
- 行列
- よく行列ができる：行列が短くても調理待ちがあり、提供まで30分かかることもあります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- しいたけ入り大根もち3枚60元、盛り合わせ大根もち90元、唐辛子入り豚肉水餃子7個75元、セロリとエビ入り豚肉水餃子7個100元
- おすすめ
- しいたけ入り大根もち（香菇蘿蔔糕）、唐辛子入り豚肉水餃子（剝皮辣椒鮮肉水餃）、ごぼうときのこのスープ（牛蒡鮮菇湯）、黒ごま入り大根もち（黑芝麻蘿蔔糕）、バジルとエリンギ入り豚肉水餃子（羅勒杏鮑菇鮮肉水餃）
- 狙い目の時間
- 昼の混雑前。人気の水餃子は14時ごろに売り切れることもあります
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族で利用しやすい、冷房の効いた市場内の飲食スペースです
- アクセス
- 第六市場の3階、60番の区画。建物脇のエレベーターから直接上がれます
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何を注文するとよいですか？
しいたけ入り大根もちと、唐辛子入り豚肉水餃子が人気です。軽い食事なら、甘みのあるごぼうときのこのスープを添える組み合わせも楽しめます。
料理はすぐに受け取れますか？
大根もちは注文後に焼くため、提供まで時間がかかります。30分ほど待つこともあるので、市場に着いたら先に注文しておくと便利です。
辛いものやにんにくが苦手でも食べられますか？
大根もちのにんにく醤油は、かけずに出してもらえます。唐辛子入り水餃子は少し辛く、卓上の辛味調味料は少量ずつ試すのがおすすめです。
肉を使わない料理はありますか？
野菜の水餃子や、ごぼうときのこのスープがあります。大根もちにも素食向けの選択肢があります。
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