カフェ・台中 北区
古哥咖啡烘焙坊
グーグーカーフェイホンベイファン
台中・徳化街で、焙煎歴40年以上の職人が支えるサイフォンの店
全体の評価 4.8（口コミ 122 件）
地元の人だけが知っていること
手書きメニューは酸味のある豆と少ない豆に分かれているので、産地名に詳しくなくても好みの酸味から選べます。
台中・徳化街の住宅兼店舗で、焙煎歴40年以上の職人が豆を扱うコーヒー店。豆の販売が中心ですが、その場でサイフォンコーヒーも味わえます。少数の店内席と屋外席に、常連が訪れる素朴な空気が漂います。
初めてなら、酸味の好みを伝えて豆を選ぶのがおすすめです。ブルーマウンテンは200元で、冷めてからの風味の変化も楽しめます。気に入った豆は持ち帰れるので、コーヒー好きの台湾土産探しにも向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では職人の技術が支持される一方、淹れ手による味の差も指摘されています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
自家焙煎豆の鮮度と実直な価格、熟練のサイフォン抽出が長く支持されています。豆を買いに通う常連も多く、華やかな内装よりコーヒーそのものを楽しむ店です。
- 焙煎歴40年以上の職人が扱う豆
- サイフォンで引き出す香りと余韻
- 日常使いや贈り物に選ばれる自家焙煎豆
- 2026年9月には、店主以外の抽出で以前より香りや厚みに欠けるとの指摘があり、淹れ手による仕上がりの差に注意
- 席数は少なめ
- 屋外席は喫煙する人も利用します
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 酸味のある豆と少ない豆に分けた手書きメニュー
- 注文のしかた
- 豆を選んで注文すると、その場で挽いて抽出
- 支払い
- 現金で支払い可
- 予約
- 予約不要
- 予算
- ジャマイカ・ブルーマウンテン200元
- おすすめ
- サイフォンコーヒー（虹吸式咖啡）、ジャマイカ・ブルーマウンテン（牙買加藍山）、自家焙煎のコーヒー豆（自家烘焙咖啡豆）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺中市北區賴村里德化街384號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土10:00–19:00
日曜定休日
よくある質問
コーヒー豆を買うだけでも利用できますか？
豆の販売が中心の店なので、購入だけでも利用できます。気に入ったコーヒーの豆を持ち帰る楽しみもあります。
酸味の少ないコーヒーは選べますか？
手書きメニューが酸味のある豆と少ない豆に分かれています。酸味が苦手なら、その区分を手がかりに選べます。
どんな席がありますか？
少数の店内席と屋外席があります。屋外席は喫煙する人も利用するため、煙が苦手なら店内席が向いています。
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