スイーツ・かき氷・台中 南区
紅姐古早味豆花
ホンジエ中国語表記:紅姐古早味傳統豆花
地元客が通い詰める、大豆の香り豊かな昔ながらの豆花屋台
全体の評価 4.7(口コミ 166 件)
地元の人だけが知っていること
定休日は不定期で、休みは店主のInstagram(red_sister_douhua)のストーリーで告知されるので、行く前に確認しておくと空振りしない。
台中・南区の高工路にある小さな豆花店。大豆の香りがしっかりしたなめらかな豆花に、ピーナッツ、紅豆、タピオカ、白玉、芋圓などを選んでのせる昔ながらのスタイルです。冷たい豆花には細かく砕いた氷がのり、さっぱり食べられます。
迷ったら数種類の具がのった綜合豆花を。寒い日は温かい豆花に生姜シロップを加えるのもおすすめです。大慶夜市の近くなので、夜市の前後に立ち寄るのに便利です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「台中で一番の豆花」という声もあるほど地元の常連に愛されている店です。豆花のなめらかさや手作りの白玉・芋圓が好評で、店主の人柄もよく話題になります。一方、量が少ない、トッピングが追加料金という不満も一部にあります。
- 大豆の香りが濃く、なめらかな豆花
- もちもちの白玉(湯圓)と手作りの芋圓が人気
- 細かく砕いた氷とすっきりしたシロップ
- 小碗は量が少なめと感じる人も
- 芋圓は遅い時間だと売り切れることがある
- 燒仙草のピーナッツは追加料金
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 豆花と好きな具を店頭で伝える。持ち帰りも可
- 行列
- ときどき少し並ぶ:出来上がりは早い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 豆花 小碗 40–50 元、綜合豆花 60 元前後、三圓冰 50 元。燒仙草のピーナッツ追加は 5 元
- おすすめ
- 綜合豆花(ゾンハードウファ)、白玉豆花(湯圓豆花)、芋圓豆花(ユーユエンドウファ)、温かい豆花の生姜シロップがけ、三圓冰(サンユエンビン)
- 狙い目の時間
- 芋圓が売り切れる前の早めの時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子どもにも人気の優しい甘さ
- アクセス
- 大慶夜市の近く
住所・営業時間・アクセス
臺中市南區工學里高工路112號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日16:00–21:30
よくある質問
おすすめは?
いろいろな具がのった綜合豆花か、もちもちの白玉をのせた湯圓豆花が人気です。
温かい豆花はある?
あります。好みの量の生姜シロップを加えてもらえます。
休みの日はどう確認する?
不定休で、店主のInstagram(red_sister_douhua)で告知されます。
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