小吃・グルメ・台中 北屯区
僅一味古早麺線
ジンイーウェイグーザオミエンシエン中国語表記:僅一味古早麵線
松竹路の麺線専門店、カツオだしに煮込みモツと特製激辛だれ
全体の評価 4.4(口コミ 160 件)
地元の人だけが知っていること
特製唐辛子だれは「微辣」でも一般的な店の大辛ほど強いため、辛さを指定して入れてもらうより、卓上でごく少量ずつ加える食べ方が向いています。
松竹路にある、カツオだしの風味を利かせた麺線の専門店です。細い麺をとろみのあるスープで味わい、具は煮込みモツやカキから選べます。看板は控えめですが、店内には冷房があります。
初めてなら、モツとカキが両方入るミックスを。まずはそのまま味わい、卓上のニンニクや黒酢を少しずつ加えると変化を楽しめます。特製唐辛子だれはごく少量でも強烈なので、辛さに自信があっても控えめに。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では味付けや特製だれが支持される一方、量と接客で評価が分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
煮込みモツの味付けと、ニンニクや特製唐辛子だれで好みに調整できる点が人気です。値段の手頃さを評価する常連がいる一方、麺や具の量、とろみの強さには好みが分かれています。
- 臭みが少なく、味の染みた煮込みモツ
- 自由に加えられるニンニクと香りのよい特製唐辛子だれ
- 暑い日にも利用しやすい冷房付きの店内
- 特製唐辛子だれは、ほんの少量でもかなり辛くなります。
- 小サイズは軽食向きで、麺や具の量を少なく感じる人もいます。
- 接客や持ち帰りの細かな要望への対応にはばらつきがあります。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- モツ入り、カキ入り、両方入りのミックスがあります。
- 注文のしかた
- 具とサイズを選び、卓上のニンニク・唐辛子だれ・酢で味を調整します。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- モツ入り麺線・大 60 元
- おすすめ
- モツとカキ入り麺線(大腸蚵仔綜合麵線)、モツ入り麺線(大腸麵線)、ニンニクと黒酢での味変
- 狙い目の時間
- 人が少なめの午後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:家族でも利用されています。子ども用は唐辛子だれを加えずに。
住所・営業時間・アクセス
台中捷運 松竹駅(烏日文心北屯線)から徒歩約 13 分
直線距離 710m からの目安です
臺中市北屯區松安里松竹路二段211號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–水10:00–20:00
木曜定休日
金–日10:00–20:00
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか?
モツとカキが両方入るミックスがおすすめです。モツの味付けが好きなら、モツ入りも人気です。
辛いものが苦手でも食べられますか?
唐辛子だれを加えずに楽しめます。特製だれは少量でも非常に辛いため、ニンニクや黒酢だけで味を変えるのもよいでしょう。
店内で涼しく食べられますか?
店内には冷房があります。ただし、夜は冷房や扇風機が動いていない場合もあります。
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