朝ごはん・台中 北屯区
招牌辣嬤小吃店
ジャオパイラーマーシャオチーディエン
太麺の炒麺に具だくさんの豚モツスープ、台中ならではの朝ごはん
全体の評価 4.5(口コミ 126 件)・日本語の口コミ 1 件
地元の人だけが知っていること
炒麺は11:30前に売り切れることがあるため、昼食ではなく朝食の予定に入れるのがおすすめです。
朝から炒麺と温かいスープを楽しむ、台中らしい小吃店。太めの麺に肉そぼろのたれを絡めた炒麺と、大ぶりの豚モツや豚血が入るスープが看板です。入口を改装した店内には、家族旅行の写真が飾られています。
初めてなら炒麺に豚モツと豚血のスープを合わせ、煮卵や煮豆腐を追加する食べ方がおすすめ。自家製の辛味だれは辛さがしっかりあるので、少量ずつ加えると味を調整しやすくなります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本語を交えた感想は炒麺と特製だれを高く評価していますが、地元客には麺の柔らかさや塩気を気にする人もいます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
炒麺とスープを組み合わせる、手頃で満腹感のある日常の朝食として親しまれています。特にスープの大きな具とモツの多さが好評ですが、味の塩気や麺の柔らかさには好みが分かれます。
- 炒麺と豚モツ・豚血スープの定番の組み合わせ
- 大きな具がたっぷり入ったスープ
- 味の染みた煮豆腐や鴨の煮卵
- 炒麺は11:30前に売り切れることがあります
- 2026年10月には、炒麺のたれが少なく乾き気味だったとの指摘があります
- スープはからし菜漬けが多く、塩気が強めです
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 炒麺、汁なし麺、魯肉飯、スープ、煮込みの小皿料理があります
- 注文のしかた
- 店頭で料理名と大小を伝えて注文します
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 炒麺・小サイズの豚モツと豚血のスープ・煮豆腐で合計100元
- おすすめ
- 台湾式焼きそば(炒麵)、豚モツと豚血のスープ(大腸豬血湯)、煮豆腐(滷豆腐)、鴨の煮卵(滷鴨蛋)、汁なし担仔麺(乾擔仔麵)
- 狙い目の時間
- 朝。炒麺目当てなら11:30より早めに
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子ども連れには魯肉飯や豚血スープも選ばれています
住所・営業時間・アクセス
台中捷運 松竹駅(烏日文心北屯線)から徒歩約 12 分
直線距離 640m からの目安です
臺中市北屯區松安里興安路二段379號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日06:30–13:00
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか?
炒麺と豚モツ・豚血スープが定番です。さらに食べたい場合は、味の染みた煮豆腐や煮卵を追加できます。
お昼に行っても炒麺は食べられますか?
11:30前に売り切れることがあります。炒麺を目当てにするなら、朝のうちに訪れるのがおすすめです。
辛い料理が苦手でも食べられますか?
自家製の辛味だれは自分で加えられます。辛さがしっかりあるので、まずは何も加えずに食べ、少量ずつ試すと調整しやすくなります。
朝からどれくらいの予算で食べられますか?
炒麺に小サイズの豚モツ・豚血スープと煮豆腐を合わせて、合計100元の組み合わせがあります。
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